SALAMAN: já pivo nepiju vůbec, ale jeslti sem na něco alergickej tak na prostředí, ovzduší a prostupující narativ o kyseláčích a sourech. Takovýty kecy, jak řekl skvěle NOIK tzv. znalců, odvolávající positivní hodnocení hospody/akce/místa na to, že tam maj kyseláče.

jinak nádr, to je takovej skanzen, že už tam snad neradi choděj i ty dědci

_IOB_: Proč se srát se rmutováním, když to pak chutná jako ovocná limonáda? Žádný sladový tělo, žádná chmelová hořkost nebo aroma, žádná chuť kvasnic. Jen zdlouhavě a složitě vyrobenej zkvašenej džus. Pamatuju si, jak se před lety všichni smáli Kubovi z Crazy Clowna, kterej sice přidává do piva často i bizarní suroviny, ale to pivo je vždycky čistý a pivní styl jasně rozeznatelnej, na rozdíl od těch debilních pastry sourů. Uběhlo pár let a posměváčci se trendu chytli jak hovno košile. Prachy z debilů holt nesmrděj, no :)

Jinak nic proti kyselým pivním stylům. Rád si dám německý Gose nebo Berliner Weisse, když to bude bez toho pitomýho ovoce, který akorát ruší chuť piva. Anebo belgický spontánně kvašený piva, po tom se můžu umlátit...

Jo a nesnáším slovo "kyseláč". Co to jako je, do píči? To je jak kdybych nachmelenejm ležákům a west coast IPA říkat třeba hořkáč.

_IOB_: znalci? povídej to mě zajímá!

SALAMAN: tzv. kyseláče jsou lapákem i na tzv. znalce, který okázale dávaj najevo, že pitím tý kyselý sračky jsou hrozně tzv. open-minded

PALEONTOLOG: Přesně, plzeň je průměrnej průmyslovej ležák, navíc s jednou konkrétní senzorickou vadou. Marketing jim ale funguje na jedničku. Nechci se o tom moc rozepisovat, už jsem tzv. plzínku pohejtil v několika diskuzích napříč nyxem.

Větší zlo jsou snad už jenom pastry soury s yuzu, rebarborou, mákem, opičími chcánkami, enzymem ze sloního žaludku Pavla Palouše a výtažkem z koulí Adama Matušky AKA limonáda pro lidi, co jim sice nechutná pivo, ale taky se s nim chtěj fotit na instagram.

MATT: honba za plzní je stejně zoufalá, jako hipsterská honba za craftbeery. upřímně se divím, že na ten marketing průměrnýho piva za nadpůrměrnou cenu ještě dneska někdo naskočí :-)

FRK_R23: No už aby to bylo. Líbila by se i tam třeba nějaká normální nádražka...