úvod
témata
události
tržiště
události
přihlásit
přezdívka
heslo
přihlásit
pamatuj si mě
registrace
ztracené heslo?
účastníci
HAFRAN_POWL
KVÁSKOVÝ CHLÉB A ZDRAVÉ POMAZÁNKY
Kurz zdravého vaření s výživovou poradkyní Zuzanou Komůrkovou
Co se naučíte?
Upéct doma pravý kváskový chléb a připravit několik zdravých pomazánek vhodných i pro vegany.
PROGRAM:
• Povídání o tom, proč je kváskový chléb lepší než ten z droždí s ochutnávkou kváskového chleba na sladko.
• Návod, jak připravit vlastní kvásek, ukázka aktivace kvásku před pečením
• Zadělání těsta - co do slaného, co do sladkého
• Kynutí těsta - v domácí pekárně, ve formě, v ošatce nebo jako bochánky na plechu
• Příprava pomazánek -
cizrnová se špenátem, pomazánka z fazolek adzuki a červené řepy a pohanková "škvarkovka";
• Pečení chleba - v troubě i v domácí pekárně
Součástí kurzu je ochutnávka připravených jídel. Co nesníte na místě, odnesete si s sebou.
Termín: NEDĚLE 4. 1. 2015 od 14 hod.
(Délka trvání cca 3 hodiny podle zručnosti a nálady účastníků.)
CENA: 800,- Kč / osoba
Pokud vezmete s sebou "kuchtěníchtivé" dítko + 100,- Kč
V ceně kurzu je 2letý kvásek, který dostanete s sebou domů na přípravu vlastního chleba. A dále přehledná a podrobná skripta s recepty a postupy přípravy jak chleba, tak pomazánek, i povídáním o kváskovém chlebu.
ených jídel. Co nesníte na místě, odnesete si s sebou.
Počet míst je omezen na 6! Místo si, prosím,
rezervujte do 31. 12. 2014
prostřednictvím
formuláře
nebo na e-mailu: zuzana@vyzivoukezmene.cz / tel: 605 500 598.
www.vyzivoukezmene.cz
<<
<
>
>>
Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam