MRNOUS: tak ten recept na
kokosovo-čokoládový salám
200g piškotů
250g 100% ztuženého tuku
200g cukru
40g kakaa
4 lžíce rumu
2 vejce
kokos
tuk rozpustíme v hrnci, odstavíme, přimícháme cukr, kakao, piškoty nakrájené na čtvrtinky, rum, a nakonec vajíčka (až už hmota trochu zchládne). Na potravinovou folii nasypeme kokos a lžíci na to kydáme kakaovou hmotu do tvaru salámu, důkladně posypeme kokosem i zezhora, zabalíme do folie (já přes folii dávám ještě alobal, aby to dobře drželo), vytvarujeme pořádný salám a dáme do ledničky ztuhnout. Ztuhlé krájíme na plátky.