• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    STQ
    STQ --- ---
    WILDENBURY_SQ: abdulaha ti klidne zbylou tretinu flasky prenecham za lizatko, me to fakt nechutna :)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Jeste jednou, proc ze by me mel zajimat "Abduláh" .. ?
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    A 10 yo Taliskera maj dráž, mrchy.
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MACHALIK: Jasne, to pak jo. Taky si dam obcas nejakou tu michanici, mojito mi v lete celkem jede, dobrym bilym rusakem taky nepohrdnu.. :) A gin s tonicem je taky osvezujici takhle v lete.

    Hele na TWE maji supernovu, za cca 2400 Kc. Ja se zarekl, ze tolik prachu uz za flasku nedam, ale tak bych chtel ochutnat the smokiest.. :)

    A jeee, tam toho maj, achjo. A to jsem jeste ani nedopremejslel nad chuti Bowmorea. Ta chut je slozitejsi, nez na co jsem zvyklej (jemný nástup udírny, poté silný kouřovod a grillo-komínové odeznívání :)). Tady je i ovoce, cherry.. A kouř se tak rafinovaně rozvíjí až pozdějc :)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    WILDENBURY_SQ: Však já ho piju hlavně jako míchanej nápoj, na pití samotný to taky není kdoví co. Ale koktejly z toho jsou fantastický! Třeba pravý Martini Dry z ginu a bílýho vermutu. Noilly Prat a jakejkoli z těch ginů kromě šafráka jsou vlastně ty nejkvalitnější suroviny na světě.

    Taky jsem koupil tonicy Kinley's a Schweppes, tak zodpovědně porovnám a dám vědět verdikt.
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Tyjo mne ten gin nejakej nejede, ani "ty lepsi" .. Snad s tonicem obcas.

    A to ze mi vetsina tehle "bylinkovic" celkem chutna :)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    (Ale jedno z těch Campari a Saffron a Blue Ribbon jsou pro kámoše, abych nežral. Já si koupil věci, co ještě neznám. A že bude co objevovat!)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Jojo.

    Jinak se chci pochlubit dnešním nákupem z http://www.maneo.cz, které, jak jsem objevil, mám prakticky u baráku:



    Konečně začínám znovu zase trochu žít.
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Okej, já si ten web projdu. Chapu spravne, ze TWE?
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Už jsem tady.

    Tak já vytvořím objednávkovej soubor a tam se můžeme potkat, co kdo.
    STQ
    STQ --- ---
    MACHALIK: ja jsem pro
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    WILDENBURY_SQ: Resp. v Praze, pardon, omyl.. Co bys v smradlavé Praze delal.. V Brně jsem myslel! :D
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MACHALIK: A Ty jsi v Praze - uz nejsi v Argentine?
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Je to tak, maji ji tam o pulku levneji, jakoz i skoro vsechno ostatni. Ja nevim, proc nakupujete v CR.

    Nicmene se u me asi schyluje k objednavce a STQ predbezne rikal, ze by se mozna pripojil. Nemel byste nekdo zajem taky? Cena postovnyho progresivne klesa s poctem flasek. Logisticky bychom to pak udelali asi tak, ze by se poslaly penize dopredu jednomu cloveku a ten by to cvaknul a pak rozdal a rozeslal (kdybych to byl ja, tak asi poslu jednu sdruzenou zasilku do Prahy a vy byste si to tam uz predali, at se nedubluje postovny). Zajimalo by to nekoho?
    STQ
    STQ --- ---
    NEMRTVY: a jo, ona uz je v tom, my bad
    NEMRTVY
    NEMRTVY --- ---
    STQ: z anglicka dan asi tazko
    STQ
    STQ --- ---
    WILDENBURY_SQ: este pocitej dan, ta taky neni malo
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Tyjo libra je ted ani ne 30 Kc?

    Bowmore 1991 / 16 Year Old / Port Matured : Buy Online - The Whisky Exchange
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-6843.aspx

    Takze na TWE lahev stoji okolo 1800 Kc (bez postovnyho) .. ?
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MACHALIK: Porto.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    WILDENBURY_SQ: Nečekaný doufám směrem do plusu!
    Kterou jsi dostal? Bourbon nebo porto?
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Uz je tu Bowmore... Prvni ochutnavka, prvni dojmy, nechci zatim nic psat.

    Ale celkove bych to shrnul jako.. Pro me necekany prekvapeni :) Ta smoky chut je tam fakt hodne rafinovane ukryta a pritom tak vyrazna
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam