• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    SAMOUT: Já mám tu starou šarži 01/04/15 (mohl bych napsat, že jsem byl tehdy do té míry prozíravý, že jsem si rovnou koupil 2, nicméně spíše si myslím, že to bylo díky Ralfyho pochvalné recenzi), a tu "novou", nedávno vydraženou šarži 30/09/14.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    STEPNI_VLK: Tak ta stara lahev je sarze 17/4/17, "nova" 11/05/16.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NAGASAWA: Včera jsem na to čuměl v emailu. Jako jo, jak obecně nemusím v podstatě jakékoli reklamní šaškárny, tak tohle mne minimálně neuráží...
    NAGASAWA
    NAGASAWA --- ---
    A tak tohle se jim povedlo.

    Laphroaig x Willem Dafoe - The Taste
    https://youtu.be/0rcgoJ3l71M?si=1bQRiRQp1Lw8Oich
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    SAMOUT: Já si nedávno téhle nádhery vydražil první šarži vůbec. Za mě jedna z nejlepších whisky, co jsem kdy pil!
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Tak se mi povedlo vydrazit za rozumnej peniz vynikajici Benromach 10yo 100° proof. Coz je dobre, pac z ty lahve, kterou jsem pred davnymi veky koupil, uz toho mnoho nezbyva (a to si ji setrim). A abych nemel pocit, ze jsem zaplatil moc za dopravu, tak jsem vzal Caol Ilu 14yo od Cask Hound (ib tusim z Nemecka).
    VONBONBON
    VONBONBON --- ---
    KELDA: není no.
    KELDA
    KELDA --- ---
    VONBONBON: ale není kouřová že?
    VONBONBON
    VONBONBON --- ---
    A pak bych rád pochválil doporučení na Aberlour 14yo od kohosi zde… měl jsem svátek, tak jsem objednal a s kámošem sme jí za noc u grillu ztrestali… moc dobrá👍🏻
    VONBONBON
    VONBONBON --- ---
    KELDA: řeknu to takhle: ta padla jako první…
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    KELDA: Whisky od Bruichladich se deli na moc dobry, vynikajici a skvely 😀 Tahle je moc dobra, velmi prijemnej daily dram.
    KELDA
    KELDA --- ---
    VONBONBON: A co ten Bruichladdich? Jaký je?
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    SAMOUT: Já měl na mysli jinou. Tuhle: https://www.whiskyauction.com/item/3809911 Na tu jsem se díval pro změnu já. Ale nakonec jsem se na to vybodl.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Tech 88€ mi prislo fer, ale byl jsem na mobilnich datech v horskym udoli, kde kvuli bource vypadla elektrina, takze moznosti pripojeni byly znacne omezeny, a uz jsem nestihl prihodit.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    STEPNI_VLK: Yep, totok.
    #3784291 - Caol Ila | WhiskyAuction.com
    https://whiskyauction.com/item/3784291
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    SAMOUT: Jakou konkrétně, tu od Gordon&MacPhail? Jo, pak už se to jakžtakž rozběhlo, ale zpočátku to načítalo stejně blbě jako v sobotu. Přesněji řečeno, vůbec nenačítalo.
    SAMOUT
    SAMOUT --- ---
    Ja teda zkousel lahev koncici ve 21:40, a jako slo to pomalu, ale to mohlo byt dano mym pripojenim. Nakonec me tesne pred koncem preskocil nekdo dalsi, coz je skoda, tu Caol Ilu jsem docela chtel...
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    Tak jsem to teď zkusil a přijde mi, že ta aukce jede úplně stejně blbě jako včera. Dobrá tragikomedie. :)
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    NOIZER: Jo jo, čekal jsem to. Minimálně jednou už to takhle udělali. Vlastně i na jednom z těch skotských aukčních serveru se mi to kdysi dávno jednou stalo, i když to rozhodně nebyl totální výpadek jako v tomto případě - a tehdy mě to pěkně nasralo, poněvadž jsem díky tomu přišel o jednu flašku blendu za parádní cenu.
    NEVILL
    NEVILL --- ---
    Před týdnem jsem dával tátovi k narozeninám Aberlour 14yo a teda dost překvapil. Znám docela dobře 12yo, to je tátova nejoblíbenější whisky (nebo teda doteď byla), je taková přímá, plná, tak akorát ostrá. Ale 14yo je něco úplně jiného, to je snad nejjemnější skotská jakou jsem zatím měl, je taková úplně sametová. Táta z toho byl naprosto nadšený. Myslím že si asi koupím i láhev pro sebe, to budu muset ještě řádně otestovat.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam