LALO: Měla jsem čest pracovat v pár 5hvězdových hotelech v centru Prahy a to jak v kuchyni, tak jako obsluha. Host zaplatil nehorázný peníze za oběd formou a la carte, kde se nestyděli servírovat dohotovený polotovar nebo třeba prošlé pivo. Pak je na snadě otázka, za co ty přidělené hvězdičky vlastně jsou... Zažila jsem pár kontrol z hygieny apod., ale kde jsou peníze, tam přeci není třeba se bát..