nedělní menu:
SALÁTY
Míchaný listový salát s pomerančovým dresinkem
Salát z červené řepy s kozím sýrem
Salát z chobotnice
Chuka-wakame salát z mořských řas
SEAFOOD:
tartar z tuňáka a lososa
marinovaný losos
sashimi - tuňák, seabass
grilované marinované krevety
mušle svatého jakuba
NA OBJEDNÁVKU
Butter fish
Seabass
Tuňák steak
+ teplá šafránovo-máslová omáčka
PŘÍLOHY:
grilovaná zelenina
šťouchané brambory
vařené brambory
OMÁČKY
Youzu omáčka (citrusová)
Sweet-chilli sojová omáčka
Sezamovo citronová omáčka
Aioli omáčka
Chilli omáčka
a další ....