Cuketová pomazánka :-)
Na velký pekáč
- olej
- cibule na proužky
- cuketa nastrouhaná na velké ryby a posolená, aby pustila šťávu
- stroužky česneku
- paprika na proužky
- koření dle libosti
Když už je to hodně propečené a česnek se maže, tak přidám
- sekaná rajčata
- rajský protlak
A ještě peču do požadované konzistence
Suroviny dle libosti. Cuket to snese fakt hodně. Na jednu veeelkou cuketu dáváme cca 6 cibulí a 3 červené papriky.