DO_IT: jestli myslíš pivovary, tak nevím, hodně dlouho jsem tam nebyl.

Už jsem se asi ptal...
Nějaký beer shop v Ostravě? Zatím jsem teda v pohodě s IPA od Chrousta v pendolinu :)

DO_IT: osobne jsem tam nebyl, ale mnozi se mi dobre reference na Other Half Brewing .)
Brooklyn | Other Half Brewing
https://otherhalfbrewing.com/location/brooklyn-ny/

JVCNC: i pro ty starobrnaky se neco najde


GLOBETROTTER: jedu v dubnu do nyc, mas nejaky tipy prosim co stoji za to? :)

SEEKER: Jak jsem psal, stout piju velmi svátečně (tak jednou za dva roky) a kyseláče nemusím. Pak už toho moc nezbývá. Takzvanému ležáku (takzvaný protože nevěřím tomu, že to fakt leží jako třeba ve Střední Evropě) / pils jsem dal párkrát šanci a ani jednou to českému craftu nesahalo ani po kotníky, takže už ne. Pak zbývá jen IPA.
A i hazy má někdy poměr IBU / alkohol kolem třeba 8 nebo 9.
Tím Brooklynem předpokládám myslíš nějaké crafty v Brooklynu, ne Brooklyn brewery :-)

GLOBETROTTER: Jak nedá nic jinýho pít? Jako u průměrnýho craftu? Protože pivovary, co se dostanou sem, uměj většinu stylů skvěle, snad jen ležáky nejsou obvykle kdovíjaký (i když v Brooklynu jsem měl super spodňáky v německým duchu). Jinak jsem v New Yorku obešel asi 7 pivovarů a fakt se tam nic jinýho než hazy nevaří, hořký IPA fakt nefrčí, i když se to nejmenuje NE nebo Hazy, tak je to hazy. Jinak slovo IPA je samozřejmě magická formulka, v Queens jsem si dával skvělej Gruit, kterej se tam ovšem jmenoval Hopless IPA :))

DOCENT:
GLOBETROTTER:
Minulý/tento týden jsem si udělal kolečko po mikropivovarech v jižní Arizoně. Jelikož se v IMHO v Americe nic jinýho než IPA nedá pít (stouty piju jen svátečně a zbytek fakt není k pití, pokud člověk neholduje kyseláčům), tak jsem vždy ochutnal IPA. Ve většině pivovarů měli jen jeden a to hazy. Nevím, zda nějaký regionální trend nebo celonárodní móda. Každopádně až na pár slabších pivovarů bylo všechno fakt dobrý a to i pokud to mělo pro mě slabý poměr IBU/alkohol.

X_RATED_IDIOT: Díky za osvětu - takže řezany je opravdu smíchany a půleny je dvoubarevny. Díky!

Přátelé, včera jsem se setkal s výrazem půlené pivo = že je řezané. Slyšel sem to prvně. Nebudu lhát. Vy to znáte?

Objednal jsem si řezané a dostal smíchanou cosi - tak jsem požádal o řezané..No neuměli to.
Tak kde je pravda? Google mi moc neporadil.

LBW: Jenže ono na těch nákladech dovozu z USA asi něco bude, sypu si popel na hlavu. Průmyslové Torpedo od Sierry Nevady totiž stojí v obou obchodech +- stejně...

DO_IT: Šest běžných evropských piv 355 ml stojí v supermarketu nebo liquor storu 10-12 dolarů bez daně. Běžné slušnější americké pivo stojí 9-11 dolarů za 6 355 ml lahví.
Já vím, že to ve Veletržní prodávají po kusech a nakupují v malém a v ceně je DPH, ale i tak mi to přijde nějak moc za láhev/plechovku třeba Longboardu nebo Lagunitas IPA 80 nebo 90 korun za takováto obyčejná piva.

DO_IT: Na webu tvrdí, že to jde kontejnerem několik týdnů.

GLOBETROTTER: lita to prej letadlem, takze cerstvejsi v evrope nesezenes, proto ta cena. videl jsem i stouta za litra, otazka je jestli to stoji za to