Skvělá degustace, ještě teď mám chuť na uzené s křenem :)
Zajímavé je, jak citelný je rozdíl mezi čokoládou jedné značky vyrobenou pro "západní trh", "východní trh" a Švajc. 85% čokoláda vyrobená pro západ se skoro nedala jíst, zato 99% švýcarská... překvapivé pošušňání.
Laderach rulez. Červený pepř a jahody si patrně budu muset sehnat, ty byly vážně skvělé. A mám chuť na hruškovici. Dala bych si ji k tomu uzenému :).
Eif vzkazuje, že mango a cayenský pepř "ujde" a že by si dal ještě :-)