• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    STEPNI_VLKWhisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
    Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
    Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
    ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat (minimálně) minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
    Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.


    Důležitá informace:
    Stepni_vlk už nadále nepracuje ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
    Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění za barem Whisky festivalu v Malé Morávce bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
    Současně už nějaký ten pátek funguje coby Shoplink Moderator na Whiskybase. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
    rozbalit záhlaví
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    SUNY: Myslím, že klasickou The Glenlivet 12 y.o. nic nepokazíš :-)
    Jinak teda, doporučil bych http://www.skotska-whisky.cz/
    SUNY
    SUNY --- ---
    Ahoj, poradíte mi jaká whiska Glenlivet je nejlepší? Chci ji koupit jako dárek a vůbec se v tom nevyznám, jen vím, že ji měl táta a chutnala mu. A pokud máte tip, kde sehnat nejlevněji, budu ráda :) Zkusím i letiště, ale asi to o moc levnější nebude, že?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    :)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Ale jinak to s těma vermutama nemá nic společnýho!!!
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Ok, jdu je schovat.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Zmrznou, můžou prasknout, v podchlazeným stavu dojde k dekompozici tekutiny a pěny, po přijití zpátky k sobě jsou placatý a hnusný - udělej test na jednom vs. jednom z ledničky, ale já bych to nedělal, je-li venku pod nulou.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Vadí lahváčům, když je nechám na balkoně? Zmrznou? Pokud ano, změní to chuť (pro nepivaře)?
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    WILDENBURY_SQ: Dokonce loni tuším dostali ocenění "Whisky of the year" od tuším Whisky Yearbook. Přesně si nejsem jistý tím titulem, ale že ocenění dostali, vím jistě :-)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MAZDA: To rad slysim :)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Magda. Jak se vám líbí?
    MAZDA
    MAZDA --- ---
    WILDENBURY_SQ: Mno, myslím, že Yamazaki obecně nelze nic pokazit :-)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MACHALIK: tesat!! Takhle kdyby to bylo u nas..
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    DEMONOFANARCHY: Troufám si tvrdit, že kdybys byl místňák a měl svoji hospodu, tak tam navečer někde v klidu můžeš v nějakým vyšším podlaží (u nich jsou všechny na poschodí) jemně pokuřovat. Akorát jako cizák, co si chce zapálit v kdejakým baru, to asi nebudeš mít jednoduchý.
    Na druhou stranu ten fakt, že nemusíš po každé jedné návštěvě hospody vyprat hadry, umejt si hlavu, vyhodit boty a bundu na balkón a sebe vydrbat rejžákem včetně očí, za to myslím stojí.
    STEPNI_VLK
    STEPNI_VLK --- ---
    DEMONOFANARCHY: No vidíš, a z toho bysme zrovna my dva s Machalikem byli nadšení aneb úhel pohledu..
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    DEMONOFANARCHY: Já ti nakonec přímo s Edinbrou moc neporadím, tam jsem po whiskovnách nechodil. Doporučuju si zajít na kopec Hollyrood Park a k moři a tak a pak jít do jakékoli hospody, protože jsou všechny skvělý a autenticky, a chlastat Guinessa a pak gořalku. Po zbytku Skotska bych věděl, ale zrovna v Edě jsem držel volat a tak se nepilo.
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    Po dlouhe resersi jsem sel do tehle...

    Suntory Yamazaki 18 Year Old : Buy Online - The Whisky Exchange
    http://www.thewhiskyexchange.com/P-2941.aspx

    Tak uvidime :) Nebudu nic ocekavat, protoze tak se muzu dockat jen prijemneho prekvapeni.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Lehce k tématu: včera vypáleno 36 litrů trnkové, šlo 14 litrů na sto, takže spokojenost :)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    STQ: Rád bych viděl.
    STQ
    STQ --- ---
    MACHALIK: si pis ze budou, i ze skotska, konecne jsem doma a mam chvili klid :)
    WILDENBURY_SQ
    WILDENBURY_SQ --- ---
    MACHALIK: To jo. S 0,33 L tohodle osklivackyho Lapha by nam klidne mohl nekde umrznout.. :))
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    (Az jsem mel skoro strach.)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam