• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TSOHpermakulturni zahrady, zemědělství a tak... aneb upadající kult Přemka Podlahy
    BROZKEFF
    BROZKEFF --- ---
    OGMIOS: Žďár nad Sázavou, 600 mnm, foceno teď v neděli. Už tam několikrát mrzlo a byly jinovatky, jak mohla přežít zatím lichořeřišnice taky moc nechápu, stále kvete a spálené jsou jen některé listy, evidentně ten mráz se nedostal všude, asi dobré mikroklimatické podmínky ;)
    OGMIOS
    OGMIOS --- ---
    BROZKEFF: to je z tohohle vikendu? To tam mate tak teplo?koukal jsem ze ti jeste roste lichorerisnice. Me uz tyhle choulistivy veci pimrzly pred vic jak mesicem :(
    BROZKEFF
    BROZKEFF --- ---
    Na http://photos.brozkeff.net/index.php?/category/26 jsem nahrál pár víkendových fotek ze žďárské zahrady - vidět tam lze především výsledek samovýsevu různých věcí - momentálně především kozlíčku polníčku, doplněného mangoldem hlávkovým salátem, rukolou, kerblíkem a občas dalšíma věcma.

    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    dneska jsem kontrolovala hnuj na hromade a na vzdalenejsim konci uz je krasny, polorozpadly, zejmena konsky hnuj s pridavkem kralicich bobku a kurincu, tudiz kdo chce, je mu k dispozici, Berounsko :)
    ZRNKO
    ZRNKO --- ---
    možná bych je namočil aby nebouchali..,nebo je spíš prohřej postupně
    MAHUTA
    MAHUTA --- ---
    VIDEO: Podívejte se, jak si žížaly hnojní pošmáknou na odpadcích - iDNES.cz
    http://hobby.idnes.cz/...ji-v-zemi-zizaly-0h8-/hobby-zahrada.aspx?c=A151026_131223_hobby-zahrada_bma
    DIABOLUS
    DIABOLUS --- ---
    ZRNKO: no to by bylo skvělý! já z nich dělám dort - rodinný recept. Kaštany v tom jdou nahradit i velkými barevnými fazolemi, ale ty letos kuli mimču nemůžu. Když tak se můžu o recept podělit. Nepatří do toho žádná mouka, jen kaštany, vlašské ořechy, cukr a vejce.


    OGMIOS: já to pražim normálně na plotně v hrnci...
    OGMIOS
    OGMIOS --- ---
    Ja to sice taky narezavam ale i tak je to schopny bouchnout. Anebo jsem mel extra vybusny posledne :)
    ZRNKO
    ZRNKO --- ---
    stromek koupíte na netu,semenáč začne plodit po 15 letech,roubovaný mezi 5 a 10 rokem
    marony jsou kaštany,kde je ve slupce jen jeden,v jedlým kaštanu jsou i tři

    Složení - Jedlé kaštany
    http://www.jedlekastany.cz/krem-z-jedlych-kastanu/slozeni

    peču to v troubě,naříznu to do křížku,chci to zkusit na pánvi s dírami jak se to dělá ve světě
    příští rok budou semenáče....
    OGMIOS
    OGMIOS --- ---
    Zrnko jak to peces? Me to vzdycky moc boucha v troube...
    ANABEL_LEE
    ANABEL_LEE --- ---
    DENDROBATA: ja bych chtela koupit rovnou semenac.. nebo i vzrostlejsi stromek. nemas tip?
    VOLEMIKI
    VOLEMIKI --- ---
    KAREN: Je to mňam ....
    KAREN
    KAREN --- ---
    DENDROBATA: VOLEMIKI: jj, polivka a omacka z nich je moc dobra.) a kastanovej krem bych pouzivala do vsemoznejch dezertu, mnam.)
    DENDROBATA
    DENDROBATA --- ---
    ZRNKO: Koupil jsem loni na vánočním trhu marony (rozuměj jedlé kaštany francouzkého typu), no a nevzešel ani jeden .... buď pěstiteská chyba, nebo prostě byly už neklíčitelné .. Přikládám foto letošní úrody 5–6 letého semenáče :)
    VOLEMIKI
    VOLEMIKI --- ---
    DENDROBATA:
    DIABOLUS:
    ZRNKO: Kaštany hodně používá britská kuchyně , pyré , pečené, polévky , recepty bych hledal tam . Prej jídla z kaštanů pomáhají snášet chlad .
    ZRNKO
    ZRNKO --- ---
    to diabolus:kilo ti pošlu za cenu poštovnýho...jea?
    kaštany, chystám pokus z moukou, jinak je hlavně pečeme,a třeba toto - med kaštany hořká čokoláda :


    DIABOLUS
    DIABOLUS --- ---
    ZRNKO: no což mi připomíná že musím někde okolo nás splašit kilo kaštanů na manželovo narozeniny na začátku prosince :/.. vzhledem k tomu že budu v šestinedělí tak to bude asi slóžo...
    DENDROBATA
    DENDROBATA --- ---
    Někoho to tady zajímalo, prezentace ze semináře agrolesnictví ke stažení zde, volně šiřitelné s udáním zdroje ..
    Zásilka
    http://www.uschovna.cz/zasilka/GNP4BTKM59RCMN8E-4K2
    DENDROBATA
    DENDROBATA --- ---
    ZRNKO: Jak ty kaštany zpracováváš dál? Pečené nebo nějaké další zpracování?
    ZRNKO
    ZRNKO --- ---
    včely nemůžete mít ve skleníku,čmeláky ano,atd...chovat čmeláky může pro zábavu každý ,je to poučné,nachystejte si hnízdo a na jaře jak samice hledají díru ,to si všimnete, tak jí hnízdo ,úlek(je lepší dá se do něho podívat) podstrčte tam kde slídí a ona se tam usadí a založí hnízdo,časem se to dá celkem slušně vypilovat, je zbytečné draho kupovat... oni se vzájemně nedají nahradit ,protože se doplňují, kocour je z oblibou loví

    a už mi natahuje obrázky, vypadalo to že ten krám nepřinutím
    ořechy a kaštany:





    VODOMERKA
    VODOMERKA --- ---
    VODOMERKA: Ogmios, pardon.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam