Ha - sudetský kandidát do EUparlamentu.
Klíčovou strategií je zabraňovat prodeji zemědělské půdy cizincům.

http://www.joukl.cz/
http://www.joukl.cz/ep09puda.htm

Roztomilé je to, že skutečně nevyužívá služeb žádné reklamky a styl prezentace je velmi samo-domo...

No když se tak podívám na rozlohu většiny starých statků v Sudetech, tak bych řekla že poudačky o hladomoru chudých přadláků se moc netýkali německy mluvícího obyvatelstva. A že kulturní vzorce - zlý Trautmnerk a ubozí čeští sloužící nejsou úplně historicky přesné...

Respektive konkrétně Javornicko už dost velkou částí spadá do úrodných polských nížin + tam hlavní obživou byla těžba v lomech a řekla bych, že chlapi v lomech na bramborách toho moc nenalámou. Takže ty klobásy a zelí :-)

QUAACA: a brambory a pivo :-)

proč to řeším, pácháme koncem srpna kurz v Rychlebech, hodně zaměřený na krajinu a příběhy v ní. No a protože kamarád, co umí výborně vařit se nabídl do kuchyně, hledám něco, co by bylo specifické pro ten kraj. A jen nevím, jestli teda jsou legální krkonošské speciality ( pořád to je na hranici s Pruskem) a nebo teda slezká kuchyně, jenže recepty dostupné po netu jsou především polské a poláci byly až u Ostravy, nikoliv na Jesenicku. Nějak mi nejde dohromady německy mluvící sedlák a řepa.

QUAACA: on bude rozdíl mezi kuchyní movitých, která podle té kuchařky a podle toho co máme doma po pražské prababičce byla dost podobná.
Vesnická by teoreticky měla být specifičtější. Něco jako krkonošské speciality, na šumavě by to mělo být blíž bavorské kuchyni,tipla bych si. Ale jen tak fantazíruju.

AETHER: ha a google práskne i pár receptů.
http://www.sumava-gabreta.com/recepty.htm

Liberec by byl prima, tam mám koho poslat pro vypůjčení. To bys byl moc hodnej.

Nevíte někdo o nějaké sudetské kuchařce? Třeba i v němčině...