TEREZZZKA: to je dost individualni, me zase cigaro bez kafe nebo vina nechutna, takze kourim jen pri tehle cinnostech :) a je pravda, ze zdaleka nejsem takovy expert nez ty na kavu, spis me jde o ty asociace- od mych patnacti chodit do lehce zakourenych kavaren na espresso a povidat a povidat nebo jen cist.

já třeba si dám cigaretu ke kafi rád (i když bez kafe takřka nikdy nekouřim), ale taky si myslim, že by kavárny měly bejt nekuřácký - proč by člověk měl smrdět po dvaceti minutách pobytu? proč by si měl kazit vůni kafe všeobecnym odérem, kterej mu ucpe nos hned po dvou minutách v místnosti? atd.
problém českejch kaváren je, že všechny jsou koncipovaný jako kuřácký a nefunguje to, co běžně funguje třeba v holandsku (dánsku, švédsku...), že lidi prostě jsou zvyklí vzít si kafe a jít si zakouřit ven - mě osobně to třeba baví víc, než soustavný sezení v kavárně a připalování si jednoho cigára za druhym

SA_KRA_: Tak předem říkám, že jsem zapřísáhlý nekuřák, vadí mi to úplně všude v uzavřeném prostoru, ale nejde mi o to tu poučovat jak odporné a nezdrav to je':) ...jen chci říct, že s kávou je to těžké, má schopnost pohlcovat pachy, no ale tím, že ten pach kouře pohltí se ten pach nevytratí, ale dál je součástí kávy :-/ takže si každý může říkat jak kafe a cigára je největší klasika (a btw ten film se mi taky nelíbil :) ), ale je to pro kávu a kávové aroma to nejhorší spojení...

nekuracke kavarny me prudi, v Brne uz z kuraku delaji pomalu vyvrhele a najit neplnou kurackou kavarnu s prijemnym interierem na kafe, vino, povidani je cim dal vetsi problem. Vyjimkou budiz Podnebi

a jeste jednu hodne negativni referenci na Falk, taktez v Brne na Gorkeho. Krasne prostredi, bezva menu, ale na VSECHNO a pri jakemkoliv provozu tam cekate pres pul hodiny, coz je u espressa/dvojky vina docela sila.

TEREZZZKA: Liberec

ELISCHA: a o jakém městě mluvíš ?

Upřímně vám v Praze závidim, že tam máte příjemné kavárny, kam se dá usadit s knížkou .. a plus teda ještě některé dokonce někuřácké... tady nic takového není a dost to tu postrádám....

například v berlíně jsou kavárny o víkendech od jedenácti obsypaný lidma až do pozdního večera (a to mnohem víc než přes týden, kdy jsou lidi v práci) - lidi tam žijou s městem a se sebou, ale na začátku to samozřejmě obnášelo těch XY (=kritická masa:)) statečnejch podnikavců a konzumentů
tady, zdá se, chybí kritická masa na obou stranách

KOCHANSKA_CH: dready, korálky na krku, horolezecký sandále, batikovaná sukně ke kotníkům (nezávisle na pohlaví) a zjednodušenej názor na život/svět

TEREZZZKA: jsem přesvědčenej, že příčina "vymření" leží (mimo jiné) v neexistenci vyžití... vinohrady, holešovice, smíchov, letná, dejvice, vršovice... to všechno jsou rezidenční čtvrti, není důvod, proč by tam o víkendu mělo být míň lidí než v pracovní době přes týden. ale to je na úplně jinou debatu a chápu, že malá kavárna bez zaměstnanců nemá otevřeno přes víkend

AHASVER: no ja tam jen zaskocil cestou z miraku, kdyz jsem shanel neco k svacine. puvodne jsem chtel jen nejakou bagetu, ale byl jsem mile prekvapen a posedel dele. ale ze bych tam sel nejak cilene, to asi nepujdu .)

AHASVER: Co a nebo kdo jsou korálkáři? Výrobci bižuterie? :-)

AHASVER: Al cafetero co vím pan Gregor neutáhne jen s manželkou (a teď navíc s čerstvým miminem) sám 7 dní v týdnu a taky jsou Vinohrady jak po vymření o víkendech, takže žádná velká tržba...

JAKOUBEK: bio zahrada je vcelku ok, akorát začíná naplňovat nějakej tupej zlozvyk "nově" otevíranejch kaváren (al cafetero, long tale cafe atd.) a má zavřeno o víkendu
plus asi stojí za to říct, že přitahuje korálkáře :)

Dnes jsem si dal jedno středně rychlé espresso a výtečný quiche v náhodně vybrané kavárně Bio Zahrada, Belgická 33. Espresso (směs značky "La Bohéme") velmi uspokojivé. Viděl jsem tam Doubleshot etiketky v nějakých dózách, tak je možné, že La Bohéme maj jenom hrnky .)) tak či tak, kafe dobry.

PS: Prostor je malý, ale tichý a útulný. V přední části kavárny je bio obchůdek, tak se nenechte odradit, objednejte u pultu, usedněte do zadní části (v létě předpokládám zahrádku) a relaxujte... pro Ahasvera - klidne s knizkou .) platí se při odchodu zase u pokladny.

Kavárna je nekuřácká.

http://www.bio-zahrada.cz/

pro brněnské..... café fratelli v průchodní ulici (naproti staré radnici), výborná káva, výborná obsluha i víno, mají snídaňová a obědová menu a luxusní domácí zákusky (sladké i slané).... vše po italsku, interiér je na mě tmavý a neosobní, vhodné spíše pro obchodní nebo osobní schůzky, vychutnat si kávu nad knihou bych tam asi nešla.....

jo, a když jsem tam posledně chtěl ristretto s mlíkem, tak mi ho přinesli bez mlíka a na dotaz se ohradili, že "ristretto se s mlíkem nepodává", a za pět minut se zpoza baru ozývalo "jedno machijáto" + tam chodí půlka pseudohipsterů z celý prahy

ale tak co, stejně tam občas zajdu

LZICKA: a mošt je tam nej nej

kavárna na Nové scéně dělá opravdu velmi dobrou kávu

jo to s mamma coffe to bylo spis zertem. ze jsem tu o nich nenasel takrka ani zminku, tak to trochu vypadalo, ze je tu na ne uvaleno nejake info embargo. tak ted je jasne, ze neni .)

btw ja si tam chodim pro tu smes beautiful maladies. je to pro me idealni ranni kava. normalne se na ni kazde rano tesim .)

s mistem baristky drzim palec!!