EVILMIND: "Nejsme ani bylinkářky, ani kuchařky, ani moderátorky. Mám někdy u kuchařských pořadů problém, že je všechno moc složité, všichni jsou takoví sofistikovaní a kuchaři to zvládají levou zadní. Mám pak pocit, že já to nezvládnu. V Herbáři je to opačně: Když to zvládneme my, obyčejné ženy, tak to zvládne každý,"

BBC - The Incredible Spice Men

http://www.tvrage.com/shows/id-37067
http://www.bbc.co.uk/programmes/b0394f74

Tony Singh and Cyrus Todiwala are on a mission to try and show how spices can
make traditional British food much more delicious.

http://www.uloz.to/xFzV9sW4/The.Incredible.Spice.Men.S01E01.HDTV.x264-C4TV.mp4
http://www.uloz.to/x4ag7D2b/The.Incredible.Spice.Men.S01E02.HDTV.x264-C4TV.mp4
http://www.uloz.to/xprVTL7K/The.Incredible.Spice.Men.S01E03.HDTV.x264-C4TV.mp4
http://www.uloz.to/xuEGzj4M/The.Incredible.Spice.Men.S01E04.HDTV.x264-C4TV.mp4
http://www.uloz.to/xPnfKq6z/The.Incredible.Spice.Men.S01E05.HDTV.x264-C4TV.mp4

V nejakejch americkejch kucharskejch reality show uz bylo par privatnich sefu. Vetsinou to byli ty nejhorsi, takze schopnost sehnat si bohate zamestnavatele ocividne nebyla v zadnem vztahu s kvalitou gastronomie... ;-)

Jinak nova Zdendova akce:
Aktuálně s TV Prima připravuje formát nazvaný Česko vaří s Pohlreichem. Bližší informace, o co konkrétně půjde, zatím nejsou, ale již nyní se shání soutěžící do jednotlivých dílů.

Pro natáčení Česko vaří s Pohlreichem se hledají

- svatbu konající se vždy v sobotu od 19.10. do 7.12.2013
- manžele slavící na podzim výročí svatby minimálně 20 let
- identická dvojčata
- dvojníka Zdeňka Pohlreicha
- pár žijící v ČR, z nichž jeden je cizinec/cizinka
- vnučku, která ráda vaří a její babičku
- hudební skupinu

Chcete – li se natáčení zúčastnit, zašlete svoje krátké představení, aktuální fotografii a kontakt na email ceskovarispohlreichem@seznam.cz


Trochu mi to bizarnosti pripomina ten inzerat, kdyz Marek Dobes shanel pro nataceni cloveka bez nosu. Akorat Polreich asi sezene no... :-)

Z diskuse na FB o službě http://www.chefcando.com/

David Jehlička: Musim rict ze tem lidem co tohle rozjizdi drzim moc palce!!...Tato sluzba neni samozdrejme pro vsechny ale je hodne lidi ktery tuto sluzbu radi vyuziji.Ja jsem privatni kuchar a varim pro financniho mogula ve Svycarsku v Zeneve. A urcite nesouhlasim s panem VJ. Ja jsem privatni kuchar a nikdo me nezna ale vubec bych se nebal kvalitou moji gastronomie srovnat s temi nejlepsimi na svete. A proto varim pro ty nejbohatsi na svete...

MACHALIK: No fakt že jo!

Teď teda kdy přijde ta fáze HOW DRASTIC WEIGHT LOSS SAVED THE COOKING ICON’S CAREER.

Mimochodem, když už je o ní řeč, tak zdaleka nejvíc kopíruje - minimálně vizuálním stylem - australanku Donnu Hay, a to nejen v té show, ale i celej Albert magazín je komplet vykradenej:

Donna Hay - Home Page
http://www.donnahay.com.au/
Donna Hay - Magazines
http://www.donnahay.com.au/magazine/back-issues/

vs.



Styl, fotky, typografie, všechno. Na té babě není originálního nic.

A když mluvím o technice, myslím tím tohle:
Knife Skills - Chopping Shallots - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=z6oBQ68MEUQ


(nikdo po ní nechce, aby vyhodil svého Zwillinga, pořídila si japonský nůž a předvedla něco takového:
http://www.youtube.com/watch?v=92L06bJhQ_o (odkaz specielně pro Machalika, který o zakoupení Konotsuke
gyuto HD2 uvažuje)

Tak u večeře jsem shodou okolností zhlédl půlku Ditina pořadu. Nebylo tak ani z poloviny tak hrozné, jak jsem po přečtení všech recenzí čekal - a tím teď myslím Ditiny ortoepické kvality. Ale já pocházím z Liberce, kde vládne středočeský interdialekt, takže na to nejsem tak citlivý jako Moraváci.

Obsah OK, spíš Nigella než Heston (ne že by kdy měla Blumenthalovské aspirace), jasná snaha vyprávět nějaký příběh, cíleno tedy spíše na ženskou část populace. Výhrady mám jen k její práci s noži. Za prvé je má tupé jak prase (úplně mi cukalo ve tváři, když jsem viděl, jak musí tlačit na kudlu, aby ten šnytlik či co uřízla). Za druhé nemá žádnou techniku. V pořadu o vaření je to trochu fail.

VANEK: Attack of the killer tomatoes?

VANEK: protože Nigela vaří v dobře střižených šatech a padnoucím prádle a ne v pyžamu? A nemá holčičkovskou stylizaci ve zralém věku?

DAWIDOS: Tak sestra dobrý, maminka zamlada asi taky, ale Dita P. je typ, co se na ní všechny ty dobroty nastřádají. Možná napodobovaným vzorem nemá být ani tak Nigella jako Bridget...