RUTHER: Cywe, s tímhle se setkávám jen pod články o michelinských restauracích, z 99,9 procent od lidí, co tam nikdy nebyli.
Žádná, fakt žádná restaurace si neklade za cíl hosta vyhladovět tak, aby musel zajít na hambáč. Cílem je zasytit pávě tak akorát, aby dotyčný odcházel s příjemným zážitkem a bez těžkého žaludku.