• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TSOHpifka z malých pivovarů & hospůdky kde je točej (Cz, Sk)
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    H2O: To je jako Bráník ze Smíchova, uvedení plzeňské vody na lahváči z Popovic, případně velebení umu českých sládků na pivu z Polska ... a je to jeden z důvodů, proč jsem začal vařit pivo, tohle pololhaní. Ten mýtus, že pivo musí být pořád naprosto stejné a proto do něj lejeme chemii je děs. To ať si dělají Heinekeni. Prostě když to uvařím jinde, bude to trochu jiný, ale třeba lepší. By se pak třeba vzpomínalo na tu IPA2 z Frýdlantu z ledna 2020 - jó to byla pecka, hořčí než ta várka z .... (něco jinýho), ta byla víc do citrusu .. a nezapomeňte, Kosa Prérií vás všechny vidí!

    DOCENT
    DOCENT --- ---
    Pro představu - za 0,75 láhev s korunkou + plnění jsem platil s DPH přes 19 Kč. Bez etikety - a ty jsem si vytisknul a všechny ručně opaloval a lepila je přítelkyně lepidlem v tyčce. Je s tím sraní a kvůli lahvování jsem si musel 2x vzít dovolenou, takže jsem nemohl ani započítat naší práci, jinak bych se dostal na cenu Zhůřáka a to bych nerad. Ale pro tu představu, že až Mlaus půjde zase šmejdit do Galerie piva a uvidí v lednici svůj ksicht mi to teda stojí. To bude gól :)
    H2O
    H2O --- ---
    CHOROBA: jj, nabízí každý kdo má linku, on ji nikdo nvytíží na 100%. Ale nikdo zadarmo (logicky)...
    H2O
    H2O --- ---
    DOCENT: Andělský pivovar je pražský, několik várek jsme si odlétali, ale naprosto drtivá většina produkce je vařená doma. Je to taková píčovina? ;-)
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    No na pivo z Frýdlantu dát hashtag #prahapivo je docela píčovina ... jako když obří (napůl belgický) moloch si říká rodinný pivovar, neexistující hostinský (co se jezdí do jiných pivovarů sotva vyfotit) prohlašuje že má rukodělný pivovar, fabrika s HGB, CKT a chemickou laborkou píše něco o tradičním postupu ...
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    Permon nabizi svoji linku na lahvovani do 0.5l flasek, kdyby asi bylo treba
    H2O
    H2O --- ---
    A do toho už už bude hotový nas velikonoční speciál Perníková 13° a jarní pecka Levandule 12° je už taky za pár
    O tu si píšou lodí celej rok! Celej rok se na ní těším a pak na ni budu smutné koukat v tanku. Snad vydrží v top formě než se otevřou dveře naší hospody.
    H2O
    H2O --- ---
    Jsem strašně rozpolcenej... Nechci být vychcanek, ale zase si devalvovat svůj produkt, který si tak piplame.... Samozřejmě na kanál to nevyleju, ale než prodávat za 15Kc, raději dám těm co si to zaslouží zadarmo. (Už u nás bylo x skalních pivniku a všem jsem dal pivo zdarma)
    H2O
    H2O --- ---
    CERMI_FOX: jenže stočit pořádně láhve něco stojí... Plus sklo, zátka, etiketa, transport.
    V malém je to holt těžký...
    Někdo řeší prasackym stáčením, levnějšíma petkama a nebo to holt teď dotujou (u supa dávají teď snad už pivo za 15Kc)
    Plus nás problém je, že když to teď stocim a prodám a za měsíc se otevřou hospody (jestli), tak nebudu mít co dát lidem.
    H2O
    H2O --- ---
    LBW: navarili jsme s Adamem létající várku v Albrechtu, tak jsme se k nim rovnou trošku přisrali na distribuci. Jsme malý pivovar a co si navarime, to si vypijeme. Takže tu moc zmaklou nemáme.
    Akorát řeším, jestli stočit i naše tanky (a jestli u nás ručně, nebo někam si zavést stočit)
    Je to prekerka :-(
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    LBW: Vařili to v Albrechtovi. A lahvují z tanku, tak si asi vzali rovnou andělský lahváče do vlastního eshopu.
    CERMI_FOX
    CERMI_FOX --- ---
    SCHIFFI: kdyby za malého lahváče nechtěli víc jak za velké pivo točené v dobré hospodě, tak by se zachraňovalo lépe. Takhle se radši domluvím se spřátelenou hospodou a stočíme do PETek.
    SCHIFFI
    SCHIFFI --- ---
    ZachraňPivo.cz: pomoz zachránit hektolitry piva
    https://zachranpivo.cz/
    LBW
    LBW --- ---
    Maly pivovary lepe podporim objednavkou primo od nich? Nebo to je stejny, kdyz jejich beer vezmu pres nejakej beershop?

    H2O: koukam na eshop Albrechta a vidim Andělský pivovar 13% IPA2 0.7l
    TSOH
    TSOH --- ---
    info z fb...
    -------------------
    Pivovar U Supa
    · Praha ·
    Uvařili jsme ho pro naše restaurace 12.000 l a abychom ho nemuseli vylít, musí minimálně 3.000 l do 3 týdnů někdo vypít. A na to u nás nestačíme.
    Proto ho chceme nabídnout vám. Hlavní je, aby se nezkazilo, takže jen za cenu, která nám pomůže pokrýt náklady na jeho uvaření – 15 Kč za půllitr!
    V litrových a dvoulitrových PET lahvích proto od 31. března v našem výdejním okénku každé úterý a čtvrtek od 16:00 do 19:00 v Pivovar U Supa nabízíme:
    SVĚTLÝ LEŽÁK SUP DVANÁCTKA
    TMAVÁ ČTRNÁCTKA SUP
    SUP POLOTMAVÝ LEŽÁK 12° / SUP AMBER LAGER 12° - LIMITOVANÁ EDICE
    Při zájmu o větší odběr volejte v době prodeje (16:00 – 19:00) na +420 734 441 892 nebo pište kdykoliv na info@pivovarusupa.cz.
    CORWEX
    CORWEX --- ---
    CHOROBA: Hoď ho tam do komentářů, na Pivnících to uvidí víc lidí než tady.
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    njak tam nevidim osegg


    OSSEGG Praha – Pivovar & Restaurace
    https://praha.ossegg.com/
    WHIRGL
    WHIRGL --- ---
    Rozvozy piva po Praze v době krize - Pivníci.cz
    https://www.pivnici.cz/clanek/rozvozy-piva-po-praze-v-dobe-krize/
    WHIRGL
    WHIRGL --- ---
    Vzhledem k situaci spojené s nemocí COVID-19 jsou ve velkém existenčním ohrožení minipivovary!

    Spousta z nich má navařené pivo, které nemá kde prodat.. To znamená náhlý pokles příjmů, který může začít propouštěním lidí, kteří pro nás pivo vaří, ale i třeba zavřením celého pivovaru a jeho praktické likvidaci!

    Opatření dopadají samozřejmě i na nás, pivaře.. Nemůžete si jen tak zajít na dobré pivo, nebo si ho dokonce nemůžete ani koupit domů.. Pojďme si vzájemně pomoci a něco s touto situací udělat!

    Spouštíme v aplikaci Novinky, kam můžou Pivovary sdělovat nabídky a akce, které aktuálně nabízí. Jako pivař se dozvíte, jak si případně pivo objednat, nebo jak pivovaru pomoci jinak.. Sdílejte tuto zprávu a pomozte tak pivovarům k přečkání této krizové situace, uděláte dobrý skutek a zároveň si zpříjemníte toto nelehké období dobrým – poctivým pivem.

    http://www.brewee.app/cs/pomoc-pivovarum

    Vytvořeno v aplikaci Brewee • Dostupné na brewee.app
    LBW
    LBW --- ---
    CHOROBA: H2O:
    presne, ja bych si pro IPA hnedka dosel .)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam