Nedávno jsem byl v Sibeeria hospodě v Praze kousek od Palladia a zaujal mě způsob přípravy jejich kyseláče se zmrzlinou, kdy celkem drahý nápoj byl připravován tak, že cápek vytáhl z lednice otevřenou plechovku, nalil asi dvě deci piva, zaházel zmrzlinou a otevřenou plechovku zas vrátil do lednice, kde si může dál zvětrávat :-) Když mu nevyšla plechovka, dolil z další. Za celý večer takhle připravil těch "piv" jen pár, takže ta plechovka tam větrala klidně 3-4h. Chuťovka za ty prachy :-)