MAR_TINA: snad pani spravcova OT odpusti, mam recept na tak dobrej vanilkovy krem ze by ti to mohlo prijit vhod ,))
* 125 g krupicového cukru
* 6 žloutků
* 40 g hladké mouky
* 500 ml mléka
* 1 vanilkový lusk
* 250 ml smetany ke šlehání
Žloutky vyklepnout do většího hrnce, přidat cukr, promíchat a přisypat mouku.
Mléko přelít do menšího hrnce, vydlaba do něj van. lusk a přivést k varu - míchat.
Mléko nalít do žloutkové směsi, dát na sporák a za stálého míchání přivést k varu - do zhoustnutí.
Krém nechat zcela zchladnout, poté vyšlehat smetanu do tuha a pak přimíchat do krému
K tomu si upeč sušenky a máš to :)