KURE: Miluju tofu, to, co z něj dělám nejčastěji je toto: z tofu trochu a opatrně vymačkej vodu v utěrce a nakrájej na kostičky. Připrav si omáčku z burákového másla a sojové omáčky (1:1) a kostičky v tom klidně i přes noc marinuj. Super je přidat pár kapek sezamového oleje, ale pokud nemáš, nevadí. Pak se to dá hodit na pánev, do trouby, do horkovzduchu, atd.