Jinak pred tydnem jsem dostala oba dily kucharky Recepty z farmarskeho trhu a uz jenom listovanim jsem dostavala hlad :D

Teď večer jsem to měl čas konečně pročíst pořádně a budu to chtít na vánoce. Zatím to mám z knihovny, ale must have doma:)

BRUKEV: koukala jsem na to vcera, zvucna jmena :)

Tak jsem taky dostal do rukou Muži sobě.
Pro člověka (chlapa), který rád vaří je to příjemná kniha. Mix mnoha receptů, nic vyšolichaného, snadná ne zcela běžná jídla, která strávníci/hosté od chlapa nicméněvždy ocení.

Dneska jsem si koupila tu Ditu P. Puvodne jsem ji nechtela, ale rikala jsem si, ze tam treba najdu neco zajimaveho :) zvlast na zimni dlouhe vecery

a premyslim, ze si na Ipad koupim ty poklady oa koula d vanka
stoji to 10 euro kazda, tak proc ne.. mate to nekdo? stoji to za to? v tom ipadu maji jen sample s par receptama a vypada to dost jednoduse (mineno, ze recepty jsou napsane celkem jednoduse).. tak jestli jsou tam i zajimave veci .. ?

Chickpea Magazine
http://chickpeamagazine.com/

Edible Selby Book Sneak Peak « the selby
http://theselby.com/galleries/special-projects/edible-selby-book-sneak-peak/

Jen tak cvičně ( a asi marně .-) se zeptám, jestli někdo nechete prodat nějakou knížku Jamieho Olivera v češtině.

btw: našla jsem včera na bazoši, za 300 Kč plus pošta a když jsem napsala že si ji beru tak paní odepsala, že je okopírovaná, ale krásně barevná a obrázky jsou ostré, jestli ji teda opravdu chci :-D

RUTHLESS: je, tak to me zase prisla sympaticka prave tim, ze to neni zadna vychytrala pohublice, ale kus zensky, co ma rada jidlo :) mam od ni vsechny kucharky, co vysly v cestine, plus jsem si z Anglie dovezla Kitchen. A varim podle nich celkem casto, i kdyz si vetsinou recept prizpusobim. Nektere jsou primo stavene na anglicke ingredience - delala jsem podle jedne z tech kucharek fudge a z ceskych surovin to byla bida, zatimco z anglickych (tip, kde koupit, pripadne dodam, nejsem si jista, jestli by mi to tady proslo) to vyslo mnohem lepe.

TIGRE: kindle nemam, jsem ze "stare" skoly a knizka je pro me cosi posvatneho, ale v papirove podobe docitam Jidlo Dejiny chuti :)

TIGRE: na tu se chystám a těším - já mám v Kindlu jeho Jerusalem a jak jsem sem už psal, ta knížka mě baví! Bude to takový impulz překonat lenost a vrhnout se do těch jeho složitějších receptů.

TIGRE: nečetl jsem od ní nic, ale viděl jsem pár pořadů a pani se mi líbí. přesně jak říkáš. jednoduchá a rychlá jídla. pro flákače jako já ideální.

TIGRE: ja teď Ottolengiho Plenty. hodně zajímavej přístup k zelenině.

co čtete v kindlech momentálně za kuchařky? :)

já si před nedávnem za padesát korun koupil v antikvariátu Nigella Express a příjde mi to docela fajn... nic světobornýho, ale ty recepty mají docela hlavu a patu. Na rychlý večeře apod. dobrý...

DRIZZT: ja osobne s nigellou mam problem. Uz mi v televizi vadilo to, jakej mela brich, ale to je zase jina story :-D
ale k receptum jsem si nejak neprivyk. Proste jsem tam vdycky nasel nejaky surovny, ktery jsou k dostani v anglii nebo ztrojnasobi ceny pokrmu. Ale jak rikam, mozna je to jen muj pocit. nesednul mi ten styl, se kterym to vykladala v televizi (a nemoh za to jenom ten pupek :-))

Tak jsem si dnes v pomatení smyslů (poučení - nedávejte si sraz s nedochvilnou kamarádkou v knihkupectví!) koupila 2 knihy od Nigelly Lawsonové (Vaříme expres a Život je hostina) a na první přečtení jsem poměrně nadšená. Je to, pro mě osobně, inovativní, krásně se to čte a recepty vypadají velmi lákavě. Upřímně doufám, že jídla budou chutnat stejně dobře, jako vypadají/jsou popisována.