• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TIGREKuchařky, knížky o vaření a o jídle





    O kuchařkách, kuchařských biblích, knihách o jídle, vaření, kuchařských technikách či postupech.

    rozbalit záhlaví
    JAZDA
    JAZDA --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: na kosmasu uz je skladem
    DISIMA
    DISIMA --- ---
    BRUKEV: já to našla tady http://www.jota.cz/popularne-naucna/umeni-francouzske-kuchyne/
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    2 odpovědi
    KUBAN88: Yop, np.

    Odkud tu Child kupujete?
    KUBAN88
    KUBAN88 --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: To je mozne, ja mam obe knizky hrozne rad... Takove citovky, ale to je moji zavislosti na italii obecne :)
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    KUBAN88: mám je velmi rád, těšil jsem se na první knihu...ale nekoupil jsem. Bo po příjemném sledování v tv mi ta kniha přišla neosobní, suchá :)
    DOKUZONTA
    DOKUZONTA --- ---
    KASUMI: Ja si vtipne Julii koupila uz vic jak pred mesicem v e-shopu :DDD
    No pak po nejakym tydnu, jsem zjistila, ze jsem si poprve v zivote koupila vec, kterou svet nevidel :D
    Hlidam to uz pres rok, tak ted UZ!!! ;)
    KUBAN88
    KUBAN88 --- ---
    1 odpověď
    Btw vyšel druhý díl mých oblíbenců:
    Kniha Dva italští gurmáni jedí po italsku | bux.cz
    http://www.bux.cz/knihy/149459-dva-italsti-gurmani-jedi-po-italsku.html
    Uz ho mame doma, ale jste jsem to poradne neprolistoval :(
    Ja je proste žeru....
    KUBAN88
    KUBAN88 --- ---
    KASUMI: To bude ono, videl jsem dnes a v ruce jsem mel tri casopisy co jsem koupil - apetit, food a reportér :)
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    2 odpovědi
    KUBAN88: ja ji (reklamu na JCH) videla taky, v novym apetitu myslim
    KUBAN88
    KUBAN88 --- ---
    1 odpověď+1
    WITTGENSTEIN: Zkoušel so jo dát do mrazáku? Nám vydrží...

    Nicméně k tématu Kitchenette - me ta pani moc nebavi; narozdil od té Koko, ktera proste varit umi od pohledu a má nápady... kitchenette mi prijde jako druha Dita P. - vsrit neumi, ale ma za sebou prachy co ji vydaji knizku v nakladu a kvalite... Skoda mluvit, ale ze by tam bylo neco noveho a zajimaveho
    Ale tu Koko jsem jeste v ruce nemel tak jsem zvedavej

    Jo a dneska jsem uz videl nekde inzerci na Julii Child, takze huraaaa trikrat hurrrraaaaaa :)
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    1 odpověď
    HOFFMI: Ne koriandr per se, ale koriandr, který chutná jako koriandr. Dva roky jsem ho zkoušel pěstovat na balkóně, ale jakmile teplota překročí 21 stupňů, vyžene do květu a je to zase na pikaču.
    HOFFMI
    HOFFMI --- ---
    1 odpověď
    KASUMI: ahoj,ja jenom k ty Jamieho Save kuchařce..muzu doporucit vsema deseti,mame anglickou verzi a jedem vsechny recepty,zbejva nam tricet poslednich a prijde mi fakt vyborna. Jedem stejne tak i 15 minutes,ale tohle dava proste mnohem vetsi smysl,neni to tak nakladny a ty ruzny typy a rady a hlavne to,jak udelat z nejakejch nudnejch zbytku masa supr veceri je nejlepsi..myslim si,ze sehnat i ty ingredience uz by nemel bejt snad takovej problem, i kdyz jestli pisete,ze je problem sehnat koriandr?uffff...
    ZUBANA
    ZUBANA --- ---
    WITTGENSTEIN: :-) to je pravda a bohuzel u spousty dalsich blogeru!
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    1 odpověď+4
    WITTGENSTEIN: presne ty ses ten duvod, proc si pokazde to slovo googlim, kdyz ho chci napsat :D nikdy si to nepamatuju :)
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    1 odpověď
    ZUBANA: Ne, vůbec ne. Chtěl jsem jen říct, že to za ty prachy stojí. (Ale drahé je to extrémně, takže tu zdráhavost chápu.)
    Mě by spíš zajímalo, zda si Kitchenette najala schopného korektora; z těch chyb v jejích blogpostech mě bolí oči.
    ZUBANA
    ZUBANA --- ---
    1 odpověď+1
    WITTGENSTEIN: za preklep se omlouvam....kdyz napisu, ze nebudu bezne delat roladu z foie gras tak znamena ze jim majku?:-)
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    2 odpovědi
    Já bych tedy radši dělal roládu z foie gras. (A jo, už jsem si jednu terinku z ní udělal. A jo, fakt byla lepší než májka.)
    ZUBANA
    ZUBANA --- ---
    vcera jsem zbezne kucharkou od Kitchenette listovala v lbc ji maji uz v prodeji a ja jsem docela zklamana....prvni vec, ktera me osobne zaskocila byl papir...hrubej matnej yy fotky jidel na nem vypadaji nelakave....jidla vcelku zajimavy ale roladu z fois gras fakt delat bezne nebudu...je rozdelena na rocni obdobi...ja si pockam na Julii teda tu chci mit:-)
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    KASUMI: Koriandr je peklo. To, co se dá koupit v květináči v Albertu, nechutná jako koriandr. Popravdě řečeno to nechutná vůbec nijak; osud rychlených rostlin. A Vietnamci v Bohnicích prostě koriandr kdovíproč nevedou :(
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    BRUKEV: To je přesně důvod, proč je pro me třeba naprosto nepouzitelna Nigela.
    KASUMI
    KASUMI --- ---
    1 odpověď+1
    BRUKEV: jako ja vsechny ty ptorebny majdy a koreni doma mam, vetsinou mam problem s netradicnima bylinkama, treba koriandr.. to dlouho nevydrzi a porad to kupovat do zasoby taky nechci
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    2 odpovědi+1
    KASUMI: trochu se bojím jedné věci. Že tam bude záplava receptů, které u nás (levnýma) surovinama nedochutíš, respektive které nemusí sednout stylem chuti. Viz. sag alů, rendang.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam