• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    LALINANÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
    NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
    "Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
    Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
    Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
    V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
    Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
    Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
    Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

    Zvláště oceníme:
    *VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
    REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
    Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


    *VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

    *KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

    *** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
    ***Seznam nádražek
    ***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

    SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
    [ Blues starejch kolejí ]
    rozbalit záhlaví
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    ORPA: Znojmo je zrovna z kategorie nádražek, do nichž se chystám už několik let. Snad mi to tam do té doby nezrekonstruujou nebo nezavřou...
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: po dlouhé době zase nějaká recenze, tentokráte znovu z Indie. Banáras 7/10

    Váránasí: dósa nebo samósa? | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=2989
    LALINA
    LALINA --- ---
    TOOMIX: nádr v Táboře má to štěstí, že je přímo ve městě a kolem jsou restauračky i pizzerie... ale nějakej "svůj" vychytanej podnik kolem zrovna nemám...
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Zdravím, v pátek budu přes hodinu čumět v Táboře, je tam nějaký podnik, který by stál za to?


    a jinak teda...
    Ta naše povaha česká: 21. 5. 2012 — iVysílání — Česká televize
    http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1100627928-ta-nase-povaha-ceska/405235100011008-jizda-vlakem-nasi-krajinou/
    TESSS
    TESSS --- ---
    ALEXANDRASAINT: nadrazka v Braniku ma uz dlouho sestupnou tendenci...... kamaradce tam jednou prinesli zelenej holandskej rizek
    ORPA
    ORPA --- ---
    NPYRIN: provozovatelé bistra jsou prý z azerbajdžánu, už to tam vedou docela dlouho.
    SAMMAEL
    SAMMAEL --- ---
    NPYRIN: Zlatý německý systém, kde nejsou nástupiště, ale jen koleje a ty jsou číslované od budovy. Mást lidi služebním číslováním je sviňárna. Ale to bychom nebyli v ČR.
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Olomouc se polepšila, kromě příšerné restaurace Porto už nabízí i turecký fast food a hladové okno. Navigační systém však zůstává.

    Olomouc: esence navigační demence | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2011/12/24/olomouc-esence-navigacni-demence/
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Zadní Třebaň o hóóódně lepší. 9/10

    Zadní Třebaň: držky vlastní, Karlštejn inclusive | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2012/06/13/zadni-treban/
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Na Karlštejně žádná hitparáda. 5/10

    Hotel Karlštejn: nic moc, tak radši píšeme o psích penisech | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2012/06/06/hotel-karlstejn-a-psi-penisy/
    ALEXANDRASAINT
    ALEXANDRASAINT --- ---
    nedávno mě pěkně zklamala nádražka v Bráníku. Pivo dobrý, ale smažák úplně tuhej a docela né příjemná obsluha.:(
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Opět něco z cizích krajů. Haridvár 5/10

    Haridvár: marketingový zázrak indické nádražní gastronomie | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2012/05/30/haridvar/
    HYPNOGEN
    HYPNOGEN --- ---
    50°5'59.120"N, 14°26'2.217"E
    Restaurace U sv. Antoníčka
    Pplk. Sochora 983/20

    jaká je?
    INDALILITH
    INDALILITH --- ---
    tak nám na Hlaváku zrušili stánky Coffe Joy :-( páč jim grandy staziony neprodloužilo smlouvu :( a já jsem tak přišla o hromadu kamarádů od konkurence ..
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: hehe, retro úlet s fotobunkama:-)))
    ale report libovej!
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Trvalo to, ale zde je první čitelný výsledek indické inspekce. 2/10, ale odteď už to bude jen lepší.

    Saráj Róhillá, Dillí: Dobrodružství v temných uličkách | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2012/04/04/sarai-rohilla-dilli-dobrodruzstvi-v-temnych-ulickach/
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: tentokrát až z rakouského Zell am See

    Zell am See: Všude dobře, v nádražce nejlépe | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/2012/03/28/zell-am-see-vsude-dobre-v-nadrazce-nejlepe/
    LALINA
    LALINA --- ---
    TANAEL: paráda, díky. Dala jsem link do záhlaví pod spřízněné kluby
    TANAEL
    TANAEL --- ---
    tady pro milovníky starých nádraží
    [ Blues starejch kolejí ]
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam