• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    LALINANÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
    NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
    "Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
    Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
    Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
    V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
    Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
    Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
    Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

    Zvláště oceníme:
    *VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
    REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
    Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


    *VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

    *KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

    *** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
    ***Seznam nádražek
    ***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

    SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
    [ Blues starejch kolejí ]
    rozbalit záhlaví
    HYPNOGEN
    HYPNOGEN --- ---
    NPYRIN: fakt poklad! takhle (a z takových míst) si představuju report.
    díky!

    a brzy tam vyrazím
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT JAKO KRÁVA: Nádraží v Bystřici pod Hostýnem, to je přímo korunovační klenot!

    Bystřice pod Hostýnem: Zámky na Loiře | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7591
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Po kratší odmlce zase jednou nějaký report. V Hradci nad Moravicí se ženili čerti.

    Hradec nad Moravicí: V zámku a v podzámčí | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7581
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Dnešní report je až z dalekých krajů gruzínských.

    Čiatura: Kde poslední mohykán je mašinfíra | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7495
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    No a dnes již poslední, třetí soutěžní report: legendární nádražku v Kojetíně nám zaznamenal Čiva, redaktor webu pajzly.cz

    Kojetín: Hypostazovaná dementóza v potravinové fólii | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7473
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Druhý soutěžní report: V nádražce v Českých Budějovicích by chtěl pít každý!

    České Budějovice: Kromě mě teda | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7452
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: věřím věřím:) snad někdy splaším někoho známýho, kdo tam se mnou vyrazí:)
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    LALINA: Tomu ver, Lokobar je vskutku legendární.
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: to zní jako zaslíbený ráj!
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Do naší soutěže nám na poslední chvíli přibyly tři příspěvky. Tady je první z nich - fantastický report z nádražky ve Všetatech!

    Lokobar, Všetaty: Tak mi tykej furt | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7422
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    No a tady už jsou ty zážitky z dalekých cest. Report z nejluxusnější nádražky v celé Osmanské říši.

    Haydarpaşa Garı, İstanbul: Sen o kočičím nebi | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7365
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    Málem bych zapomněl. Než vás oblažím dalšími zážitky z dalekých cest, tak tady je jedna archivní recenze z dalekých Vysočan, kterou jsem jaksi zapomněl publikovat.

    Praha Vysočany: Nádherná, nádherná, nádhernáááaaááá! | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7289
    LALINA
    LALINA --- ---
    kdy já narazím na nějakou nádržku......
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    SAMMAEL: Hlavně taky něco napište, když máme teďka tu soutěž ;o)
    SAMMAEL
    SAMMAEL --- ---
    LALINA: Přesně, taky mě TO nalákalo zkusit. Takový nostalgický návrat do mládí :-)
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: tyjo úplně mám chuť tam zajít:))))
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: Ten dnešní je trochu zvláštní. Makrorecenze? Metarecenze? Megarecenze? Inu, zkrátka Flip. Nádražka zcela mimo kategorie.

    Flip, Masarykovo nádraží: Ostrůvek pozitivní deviace? | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7300
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    REPORT: A máme tu první příspěvek do naší soutěže o nejlepší nádražkovou recenzi. A co vy? Která je ta vaše?

    Plzeň hl. n.: Trochu moc naleštěná | VÁGUS.CZ
    http://www.vagus.cz/?p=7274
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    LALINA: Však čas je až do konce léta, tedy do rovnodennosti!
    NPYRIN
    NPYRIN --- ---
    OMNISLASH: Vždyť je to tam napsané, že tradiční hodnocení se na smíšenku nedá moc uplatnit.
    LALINA
    LALINA --- ---
    NPYRIN: fnuk, já jsem v létě nebyla v žádný nádražce...:((
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam