CRANK: syrové klíčky jsou vysoce riziková potravina co se týče bakteriálních infekcí - to co popisuješ zní jako klasická "otrava jídlem" - tedy něco kde narostl nějaký nežádoucí mikrob.

TUILE: Miso polívku zbožňuju a jím částo a nikdy jsem problém neměl. Je možný že je to díky tomu, že to tepelně nezpracovávaj (max 40C).

CRANK: me tohle dela soja a ta v miso je.

Tak jsem si objednal z restaurace Secret of Raw jedno denní menu s miso polévkou a "špagetama" s tahini omáčkou a spoustou sezamovejch a nějakejch dalších zrníček, nějakejma klíčkama.

Bylo toho málo, moc chutné to nebylo, ale sníst to šlo. Ale teda zbytek dne jsem strávil v křečích. Bolelo mě břicho tak, že jsem asi 2krát držel telefon že si zavolám záchranku :-D.

Co tam proboha mohlo být, že jsem měl takovouhle reakci? Snad jedině kdybych měl na něco z toho alergii, ale nepřišel jsem an nic, co jsem kdy nejedl bez obtíží.

d test je viral na lidl :)

MR_DAN: jj, lidl na tohle dobrej a DULANO nejlepsi. Jejich videnaky dokonce vyhraly v DTESTU jako nejkvalitnejsi :)

LUCIASHECK: Pravdu díš, dávala jsem jí do ptáčků a byl to zážitek, maso mají taky výtečný, nakupuju prakticky jen u nich.

FITH: myslivecká nemá chybu :-)

Objevila jsem anglickou slaninu, kde je pouze sůl a údajně žádná Ečka. Kdo bydlíte na Praze 6 tak je to zde http://www.scuk.cz/d/reznictvi-ksana-a-syn/#, je dobrá a k dostání je ještě myslivecká slanina, která je chuťově výraznější.

AOTEAROA: me dost chutna tahle http://www.pemichocolate.cz/Doprodej/Horka-cokolada-85-Belgian-100g prodavaj ji prave u Alberta a teda Lindt 85% miluju :)

Chytře koukám při nákupu šunky stále hlavně na procenta masa.
Takže jsem si koupila nějakou s glukózovým sirupem. No, beztak mě moc neláká (a i kdyby lákala, tak má masa 96%, takže asi menší zlo než ta čokoláda:)

AOTEAROA: tak jsem dostala mrzutou odpověď :(

Dobrý den,
bohužel jejich dovozce je přestal do ČR dovážet,což sice popírá,ale již více než 3/4 roku nejsou skladem. Z Anglie vycházejí podstatně dráž a tak je sama nedovážím. Je mi líto.

ZUZKAOU: já o fair trade vůbec nestojim, ani o organic a podobně, pro mě je důležitý aby tam bylo málo cukru a bylo to neuvěřitelně dobrý ;)

ALONSY: rozhodně šetřím, ale zkusit ji mohu, mají to někde v Praze v obchodě mimo e-shop, ať to nemusím hledat na tom webu?

ZUZKAOU: A řeší se tam hypotetocké leaky gut.

ALONSY: navíc tam nemá ani slovo o solaninu. Jestli vona tu zas neprosakuje ta představa o toxinech, od kterých je třeba se očistit, byť nejíst je je o něco racionálnější, než posléze páchat rituální očistné procedůry.