Jinak pokud chces neco jednoducheho, tak domaci marmelada z ovoce - 7:1, 14:1, 21:1 s paprickou. Ovoce skvele doplnuje maso a palivost se vyrazne snizuje s cukrem.

PRDELOID: Ja teda takovy smrtaky radsi ani nepestuju (coz by byla i moje rada pro tebe), protoze bych s tim prave nemel co delat. Ale kdyz uz bych neco takoveho mel, tak bych z toho "uvaril nejakou omacku" s rajcaty, aby se to hodne naredilo a stalo se z toho neco pozivatelneho.

HUZWA: Ano, ty rukavice jsou to nejdulezitejsi. Bez nich clovek zacne delat ty gymnasticky kousky treba i po pul dni, kdyz si zajde na zachod a dotkne se rukou patricnych mist :D

PRDELOID: kapsaicinovou mast,vazelinu z lekarny,ohrat nekolikrat skoro k varu a ani jsem to nijak necedil a nechal to s kouskama paprik...na zablokovany zada uplnej balzam,no teda tak 20min peklo,ale pak muzes hned delat gymnasticky kousky :) jo a mazat v jednorazovych rukavicich od pumpy, jinak se toho z rukou fakt tezko zbavuje;)

Ja vzal vcera ty nejzralejsi, tak jsem zvedavy, jestli jeste nejaky dojedou :)

Ja sklizel na konci zari. Roste mi to jen v truhliku za oknem. Letos to vsechno nabralo obri rozmery. Jsou to jalapenos a jeste neco neznameho.



K tomu jeste par takovych tech "malych okrasnych" a malych jalepenos z rostlinky v druhem truhliku.



A jeste nechavam neco za oknem dozrat (porad jsou zelene a mrazy zatim neprisly, tak jsem je tam nechal.

Zajimave je, ze ty nejvetsi cervene, co nejsou jalapenos, byly nektere uplne nepalive. Proste normalni sladka cervena paprika. Ja myslel, ze jsou nepalive vsechny, tak jsem si ji nakrajel do salatu... no jedl jsem ho hodne pomalu a dlouho :D Z jedne rostliny palily z druhe ne, jenze vypadaly uplne stejne, takze jsem to mel vsechno na jedne hromade.

No a ty palive jsem vsechny (spolecne s jalapenos) rozmixoval se soli a cesnekem a ted je nechavam kvasit (mlecne kvaseni jako treba zeli, nebo rychlokvasky) a pak to nasklenickuju do malych sklenicek. Takhle mi to od lonska vydrzelo az do ted, bez zavarovani, bez plisne.