THERIDANE:

jo a jeste jeden tip zdarma ;)
ovesnou mouku nepouzivejte obycejnou. ta nesplnuje takove naroky cistoty a je urcena pro tepelnou upravu pze obsahuje skroby, ktere by daly vasemu traveni slusne zabrat.

tzn. pokud pouzivate oves, tak si vyhledejte nejakou instantni mouku. jedna se o tzv extrudovanou mouku.
(upravuje se parou a ta rozbije skroby na sacharidy s kratsim retezcem, ktere je mozne stravit)

THERIDANE:
ahoj, ten recept vypada zajimave. Nicmene to ze neobsahuje maltodextrin ma jedinej dusledek - malo sacharidu. Pro nejakou docasnou nizkosacharidovou dietu asi ok, ale dlouhodobe se mi to nezda prilis optimalni. ma to 45% tuku a ani proteinu tam neni malo. U tohohle bych se bal, ze po case proste clovek nebude mit vubec energii, pze tech sacharidu je tam fakt malo a telo je proste potrebuje.

Je mi jasny ze maltodextrin je fuj (vysoky GI a spatny na zuby) ale pridavat Oats taky nejde, pze by tam bylo prilis mnoho manganu.
Alternativou za maltodextrin (ktery je ale asi tou nejlevnejsi surovinou) je treba kokosovy palmovy cukr, pze ten ma GI 35, coz je supr a navic je prirodni a nerafinovany (AnaPur ho v sobe ma). Pochopitelne to ale ma vliv na cenu.

Proste si clovek musi rozmyslet jestli chce co nejlevnejsi kalorie, nebo kvalitni kalorie. Jestli jde o cenu, pak se da obdoba soylentu vyrobit i za 40 Kc na 2000 kcal (o neco levneji nez Mana :) ).

Druhou otazkou jsou vitaminy. v tom receptu pouzivaji Kirkland daily nutri ( sam mam i jednu pixlu z US doma). Ale zase - jsou to proste chemicky vyrobene vitaminy a setrvat dlouhodobe z vetsi casti na nich neni pro telo ok, pze matematicky je sice prijmete ale telo je nevztreba. Cim vic je zachovan prijem vseho z prirodnich, co nejmene zpracovanych zdroju, tim dle meho nazoru lepe :)

Premyslim o tom, ze bych zacal nahrazovat uz tak neexistujici snidani nejakym napojem. Nechce se mi moc kupovat Manu, jelikoz si myslim, ze je to zbytecne predrazeny a moc se mi nelibi jejich marketing (=byli jsme tu prvni, nejaky soylent nas nezajima) a tak bych si to rad udelal sam.
Koukal jsem na tento recept - http://diy.soylent.me/recipes/people-chow-301-tortilla-perfection , vetsinu ingredienci bych na netu tak nejak sehnal, jenze kazdou surovinu na jine strance, takze mi postovny uplne naboura cely rozpocet. Jak resite tenhle problem? Popripade doporucte nejaky recept, ktery bude cenove nizsi nez Mana, chutove neutralni/modifikovatelny a snadno dostupny. Dik!

THERIDANE:
diky :) uz pisu autorovi at to opravi

XANDS04: nešlo by to trochu opravit? na otázku "Kde se nejčastěji stravujete?" nejde odpovědět, pokud si jídlo dělám v práci (tj. ani "doma", ani "v retauraci", ani "něco rychlýho si koupím" a ani "nejím")

:-)

https://docs.google.com/forms/d/1Hgag6cExBNWA9iDP9Yooa6FdCNUEo7L0_Lj3bIeKTZQ/viewform?c=0&w=1

Kolega delá do školy práci o zdravé stravě a náhraškách. Tak si to pls zkuste a sdilejte :) Za pár minut to je vyplnene a vysledky zde zverejnim ;)
diky

LOFI:
a mas jako prioritu cas nebo i to slozeni?
pze je jasny ze pokud se do toho napumpujou nejaka umela dochucovadla a je tam taky cca 150 g maltodextrinu (cukr z kukuricneho skrobu) tak to sladky a ta umela chut prebije vsechno.
urcite to bude asi chutove nejdal ale rikam si jestli je to dlouhodobe vubec zdravy

rozdíl mezi vegan a obyč je jen v oleji ( nevegan má v sobě čistý rybí olej). Chuť je lepší jak krupicová kaše :)) takže hodně doporučuji ;) Měl jsem už čest vyzkoušet spoustu proteináku a podobných powdered jídel a mana je na tom chutově nejdál.. vypiju ten litr skoro na ex.. což u všeho ostatního se musim přemáhat.. abych to do dal vůbec do 10min..

DUMKI: vegan nebo obyč?

ZEDDICUS: opravdu chces srovnavat takovej moloch jako Alzu, ktera funguje pres 20 let, s Manou, ktera tu je par mesicu? :) nemluve o tom, ze si ty prodejci nejsou vubec podobny

jablka a hrusky

ZEDDICUS: spíš naopak - od začátku odeslali nějakých 30 tisíc balíčků, tj. zhruba 200 denně

THERIDANE: to je hezkej trik, bohužel já to tady objevil až potom co jsme obědnal a jak už je to přes měsíc tak by to přišlo cca najednout a to nemá cenu.

I tak se ale divím, že to trvá tak dlouho, člověk přeci jen už je z některejch obchodů zhýčkanej že to má druhej dne po objednání a oproti tomu je 14 dní hafodlouho o 6 týdnech nemluvě. Jako asi jestli ještě nemaj takovej objem a čekaj až se jim naplní dodávka se kterou to objedou..

jinak k ty chuti techto veci... ja mam proste pocit ze ten oves je tak hrozne vyrazne nevyraznej ze jsem to citil dycky i kdyz jsem si to delal jako ovocny shake

XANDS04: po dochuceni necim sladkym + treba skorici to asi bude ok, jako ovesna kase, ale jak rikam, tim to pro me ztraci tu hlavni vyhodu tehle produktu, tj. snadny prevoz (pytlik a shaker) a snadna manipulace kdekoli (rozmicham pytlik s vodou a piju).
Nechtela jsem to na doma...

PHUSHI:
tak to je docela pálka teda... a zkouselas to dochutit?
ja treba AnaPur dochucuju kakaem nebo chilli (5000 SHU) a je to pak uplne v klidu. Nebo jablecna susina fungue dobre, ale te je potreba tam dat vic