Vepřová panenka s bramborovými medailonky a hráškem.

Letní snídaně - vlastní mix Mixit s červeným rybízem a jahodami.

Tak ještě večeře, aneb co dům dal...
třeba ty matjesy ,-)

"Capresse" salát z červené řepy ,-)

Ty bys měla fotit jídlo pro nějaký magazín.

A fotka nic moc, ale dokonalá chuťová kombinace - jogurtový koláč podle Pradobrot (s pohankovou moukou a třtinovým cukrem a tvarohem) s broskvemi a opražený mi vločkami s třtinovým cukrem, skořicí a hlavně drcenými mandlemi a troškou rumu...

A jedna večeře z tohoto týdne ,-)
Na másle a česneku...

Tak něco sladkého - bramborové šišky s mákem a povidlím.

ILLUZE: Trhaným kuřecím :)

Už nebudu psát tak večer ,-)

Zapečené tortila placky s trhaným sýrem a mozzarellou, podávané se salátem.

Cuketové placky, zapečené na grilu s náplní 30 % Eidam a Pražská šunka.

Jednoduchá večeře - dušené vepřové (kýta / plecko) na cibuli a pepři, na ledovém salátu s dipem z kysané smetany.

Na Zličíně v řeznictví hned u metra prodávají losové "ocásky" - uzené maso lososa - odřezky. Je z něj výborná pomazánka - jen je stačí obrat a rozmixovat s Lučinou a lžící kysané smetany, ochutit pepřem a solí. Zakápnout limetkou nebo citrónem.

Měla jsem matjesové období, takže zeleninový salát z matjesů, papriky a rajčat, k tomu zapečené cuketové rolky se šunkou a kozím sýrem.