• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi+20
    Dýňovo mrkvový krém (cibule, chilli, muškátový ořech, vývar, smetana).
    Lovený divoký losos, chřest, brokolice, brambory a bylinová omáčka z mascarpone, vývaru a smetany.
    Dýňový brownies s čokoládovým krémem, šlehačka a rozvar z lesního ovoce. (bez cukru, bez lepku)






    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    +12
    Treska a ratatoulle

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ORTWORKA: Rádo se stalo.
    ORTWORKA
    ORTWORKA --- ---
    1 odpověď+1
    KOCHANSKA_CH: dneska proběhla kvetakova rýže. Díky za inspiraci, je to moc dobrý!
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +7
    Crockpot se postaral o uzené kosti a krkovicu.
    Vývar s bramborou, masem a majoránou.
    Na sádle s karamelizovanou cibulou prohřáté tuřanské zelí, uzené a přílohy - zbytky z předchozích obědů. (noky z Lidlu, pečné brambory a bramborák z dyně na plechu pečený)



    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    +3
    WRIGLEY: Spíš s burčákem. :-)
    Dostala jsem dyňu, velká s bílou tvrdou slupkou. Druh neurčím. Musel ju oloupat chlap. Uvnitř byla světlá, bez vůně a chuti, tak posloužila jako hmota do "bramboráků". Docela ochotně přijala chuť česneku a čerstvé majorány ze zahrady. Nastrouhaná, nasolená se musí chvíli nechat být a pak hodně vymačkat, aby těsto trochu drželo. Přistrouhla jsem, pro sichr, aj dvě malý brambory.
    K bramborákům se hodil "katův šleh" z vepřového.
    OLIII
    OLIII --- ---
    +4
    KOCHANSKA_CH: Podle prvního vizuálního dojmu to bude smaženice s lysohlávkama.
    WRIGLEY
    WRIGLEY --- ---
    1 odpověď+8
    KOCHANSKA_CH: hadam, ze jsi to tentokrat prehnala s vinem pri vareni ;-)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    ...můžu
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi
    Dnes tu fotku múžu nahodit leda jako kvíz, co to je? :-)

    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    +1
    MONROE: Kvetovku, pomalu pecenej krk, nizkej rostenec, ...
    ROMANICAK
    ROMANICAK --- ---
    KOCHANSKA_CH:
    A to je v Brne vsechno jinak!

    Dik, nebudu se s tim rvat, vzdycky je to boj.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď+2
    ROMANICAK: Fakt ne. Ani u nás v Brně. :-)
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    +2
    ROMANICAK: to sice má, ale krásně se upeče, uvaří.

    a plus je omylem, blbě jsem na mobilu klikla ;)
    ROMANICAK
    ROMANICAK --- ---
    2 odpovědi+1
    KOCHANSKA_CH: Hokkaido se neloupe? Vzdyt to ma slupku jak Brno, ne?
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +12
    Fotka nic moc a asi bude velká, foceno narychlo z mobilu.
    Zítřejší krabičkový oběd.

    Falešná hovězí svíčková dušená na mrkvi s cibulí, okořeněná drceným pepřem tří barev, k tomu květáková rýže na plátku másla s bylinkovou solí a petrželkou.

    Moc děkuji za ten tip s květákem - je chuťově opravdu výborné! :)
    A je toho z mála jako přílohy opravdu hodně.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    +1
    GRANTORINO: Vlož ho, prosím, sem :))
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    GRANTORINO: žíš, hlavně že jsem se ještě koukala, jestli to píšu dobře... :-)
    Dezert zní teda taky dost luxusně. Až na tu Heru :-D
    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    +2
    Pomer zeleniny syrove a toho nezdraveho, z ktereho se pak ukrojila nizky ctverec 5x5 cm je celkem v pohode :))
    Spis jsme dve hodiny krajeli syrovou zeleninu

    GRANTORINO
    GRANTORINO --- ---
    1 odpověď
    ALONSY: Irák ... Ne Írán :)))
    Nezdrave to bylo, ten dezert, jak od české bydlenky, to máš pravdu, jen jsem to chtěla doplnit o všecko, nemyslím, že to budu péct, ale zas to bylo easy...
    Krupice, kokos, kostka hery (to sem teda nikdy nekoupila), drcene pistacie a mandle na ozdobeni, kyprici prasek, a po upeceni zalito cukrovou vodou s kardamomem....
    Ale ty salaty byly luxusni, velmi zdrave, tuna petrzele, rajcata, cibule, okurka, salat ledovy, olivy, sirup z granatoveho jablka, redkvicky, paprika, jemny bulgur, opeceny lilek, proste krasa :) a nabira se to temi listy salatu rovnou do pusy.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam