MAR_TINA:
Mě se třeba u té koprovky líbí ta jednoduchost. Světlá (bílá) omáčka se zeleným žíháním. Všechno nemusí vypadat jak cigánská svatba... :)

MATHEA: to je krása barevná.

I proto nemám ráda koprovku a podobné zázraky české kuchyně. Nejsou barevné a svěží.

Variace na Tom Yum (ci proste jinou thajskou polivku s cervenou kari pastou)

Já "musela" udělat koprovku. Plus je, že to je rychlý a že muž jí kupovaný knedlíky. Ale pořád ještě to nejím :D

Smažené dary lesa, pečené miniatury brambor.

Taky mate stavy, kdy jste cely den venku u vody a pak dojedete domu s nakupem..tak tohle je prvni cast. Lilek, pesto, cesnek, cerstva bazalka, syr..zbytek se teprve chysta:D

Pórková s chilli a buřtguláš.

Me milovane okurkove kimchi a krupky s ryzi.

• IMG_20200626_121503.jpg

Čočka vařená v pomalém hrnci a možná u toho asi i zůstanu (minimum bordelu a ráno hotovo). Pohodlné vaření a chuť byla luxusní. Tažená cca 4 hod.
S volským okem a slaninou.

Vepřová kýta na cizrně s rajčaty s jarní cibulkou a kari rýží.

Opět oblíbená kombinace - meloun s Balkánským sýrem.

Rychlá úprava kuřecích jater - pod grilem v troubě. Nové brambory, brokolice v páře, domácí tatarka, salát a Merlot.

Večeře bez pečiva umí taky slušně zasytit ,-)

Nedělní hovězí guláš a domácí kváskový chléb se semínky.

Pondělí. Nemám ráda pondělí. Tak aspoň snídaně.

Hovězí steak.
Fazolová s rajčaty.

KOCHANSKA_CH: ja mam spoustu cuketovych kvetu a zrovna jsem si rikala, ze by to chtelo pouzit :)