Snídaně

BAAL: hele, ty si najdi domek u nás v okolí, budeme směňovat ,-)

Na instaci me pořád otravujou nabídky na veganské recepty aniž bych o to jevil zvláště zájem, nicméně toto mě zaujalo a měl jsem odpoledne hlad, tak jsem se volně inspiroval. Vzal jsem dve papriky, mrkev, cibuly, cesnek, orisky hodil to do trouby, pak do mixeru, pak pridal sul, pepr, neco susenejch papricek a rozmixoval. Nevegansky pridal syr, protoze se syrem jak znamo je vsechno lepsi. A za me dobry:)

Vegan Recipes (@veganrecipesideas) posted on Instagram • Jun 27, 2021 at 2:04pm UTC
https://www.instagram.com/p/CQoFZ8XpS-4/

konecne mi dozralo par malin - tartelette aux framboises crème pâtissière (rozumej dortik s vanilkovym kremem a malinama)

Čistka lednice před odjezdem za obzor. Fritáta s čedarem, tzatziki s mátou.

Tyden mleteho masa, ragu podle Jaimiho Olivera a karbanatky v balkanskem stylu s fetou a cubricou.

Krůtí kousky v rajčatech pod parmezánem, zelené věci.

Kotleta b.k. s pepřovou omáčkou a hojnost barev.

KOCHANSKA_CH: blanšírovaná kapusta se slaninou česnekovými chipsy
–já pláču dojetím

APRILMOUSE:
Zkusíme jet v létě okolo.

APRILMOUSE: tak jen co povyroste cuketa (přibližně zítra), jdu na ně.

MAR_TINA: https://www.biomisa.cz/zeleninove-placicky/ tutok :)

Tady pokračuje zeleninová jízda a nikdo už ani nemá sílu se vzpírat :D Zeleninovo-ovesné placičky

Vařit ve vedru mě neba, ale ranní omeleta je základ dne. :)

GEISHA: obecni hospůdka v Bystrém :-) nelze minout. Ja tu varim jen obcas, ale o víkendech se tu najite fakt dobre, Misa je skvělá kucharka :-) pres tyden jen rychlovky k pivu

Prasárna. Šťavnatá krkovica z CrockPotu a blanšírovaná kapusta se slaninou česnekovými chipsy. V dámské a pánské verzi.

APRILMOUSE: Jo, moc ráda vzpomínám na pobyt na Samotě Adelheid.

APRILMOUSE: Hospůdka v Orličkách. Hmm, no zasnila jsem se. :-D

KOCHANSKA_CH: hele nejsem schopna určit, který z toho byly z ředkve, ale dohromady je hodnotím jako výborný celek :)

JInak to je takový vaření zatím jen na oko, já nemám žádný zkušenosti s hromadným provozem :) Šla jsem tam hlavně kvůli těm kámošům, je s nima hrozna legrace a tak :) Je to malinká hospůdka v Orlických horách a jede se tam vše domácí, od rohlíků, buchet po všechno, takže to jsou zatím spíš takový rámcový úkoly jako "Je potřeba udělat lokše z kila brambor, rohlíky z kila mouky a tenhle velkej hrnec zelňačky" :)

APRILMOUSE: Krásný hranoly! Jak dopadly ty z ředkve, nejsou gumový? Přeci jen má míň škrobu asi.
Jé, ty budeš vařit pro lidi!
Mě chcou, ať vedu školní kuchyň v Břeclavi. :-D Tak to asi né.

Ani u nás se před zeleninou neuteče :D puboš chtěl americký brambory, tak jsem si řekla... že hranolky jsou jako brambory a když už hranolky, tak zeleninový, že jo :D /mrkev, ředkev, petržel, celer a kousínek brambory - prý - týjo, 10 kousků brambory, nerozmazluješ nás? :D - kejvla jsem kámošce, že jí budu 2x týdně vařit v hospodě pro cyklisty na horách, takže středy musím obědvat fakt mírně, neb mě čeká celý odpoledne ochutnávání a megadobrot :)

KEMENTARI: tak to jsem omylem trefila, protože jsme měla syrové středně velké nakladačky. ale používáme je na salát.