• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    SPIKE411
    SPIKE411 --- ---
    POHODAVOLE: Moje oblíbené recepty s cizrnou
    https://smittenkitchen.com/2010/02/chana-masala/
    Creamy Cauliflower and Chickpea Curry - Cupful of Kale
    https://cupfulofkale.com/vegan-cauliflower-and-chickpea-curry/
    Marocké zeleninové tajine | KITCHENETTE
    https://kitchenette.cz/clanek/149-marocke-zeleninove-tajine
    Pukka yellow curry | Chicken recipes | Jamie Oliver
    https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes/pukka-yellow-curry/
    (tam je teda maso)
    Spiced Chickpea Stew With Coconut and Turmeric Recipe - NYT Cooking
    https://cooking.nytimes.com/recipes/1019772-spiced-chickpea-stew-with-coconut-and-turmeric
    (tohle chci zkusit)
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    IG mi nabidnul supersnadny recept, tak jsem se inspiroval. Je tam cibule, cesnek, zluty kari, cizrna s rajcaty, kokosovy mliko a pepr. Chutna to fakt skvele a masovych nahrazek taktez netreba :)

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA: Pořádně je rozšlehám s trochou smetany a soli, pak je naliju na dno forem, vložím náplň a doliju kus pod vrch, se sýrem vybíhají. Peču v HF okometricky, nejdřív dole na 155°C, jak trochu ztuhnou, jdou na vyšší poličku a zvednu teplotu na 170°C.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: vejce mě zajímají! Jsk to děláš?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Dnes bez masa. Pečená vejce s mozzarelou, chedarem a brokolicí, čočka se zeleninou.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Salát s lososem a hroznovým vínem s jogurtovočesnekovým dipem.

    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    Rizoto s Ajvarem a brokolicí.

    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: zrovna jsem neměla vývar, proto to vyšlo :D
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    FERRYH: Zeleninovej mám v zásobě málokdy. :-)
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    KOCHANSKA_CH: ...zeleninový vývar?
    ;O)
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA: Veganskou polívku nezvládám, v každé je vývar. :-)
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    RUTHLESS MAR_TINA: náhražky netřeba. Chutná to fakt skvěle 😀

    How to make the best vegetarian chili of your life
    https://youtu.be/w-afw35noy0?si=CaORpwrT35GJh8vW
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    POHODAVOLE: Nahoď :-) jsem teď zas bezmasej, takže rád ten recept uvidím a zkusím!
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Ale vlastně jsem dělala veganskou čočkovou polévku. Já nemám ráda náhražky masa v jídle, to radši normálně bezmasé.

    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    RUTHLESS: dělám pravidelně bez masa a je to super. Pak nahodim recept.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    KOCHANSKA_CH: Ještě že pivo je postní nápoj :)

    RUTHLESS: Já jednou zkusil na nyxí utohermo sraz naložit veganský „špekáčky“. Všechno bylo v na pohled pořádku, zalejval jsem je ve flašce svým signature nálevem, pěkně horkým, jak to má být, aby se pořádně vsákl... srdce se na ně smálo až do ochutnání.

    Odporná záležitost, nedalo se to jíst.
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    MAR_TINA: ja jsem jednou delal chilli sin carne. Vlastne asi pred rokem. Z nejakyho veganskyho mletyho od docela dobry znacky (a nebylo to levny). Nebudu vas napinat, bylo to pekne hnusny. Nedelejte nikdy chilli con carne bez masa, nestoji to za to :D vypada to uplne stejne, neni to rozhodne stejny. Na todle mam fakt chut :-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    RUTHLESS: dávám hodně masa a maličko rýže. Krom masa je tam zelenina, rajčata a fazole. Nějak svych 120 g bílkovin na den ulovit musím :)
    RUTHLESS
    RUTHLESS --- ---
    MAR_TINA: zajimavej plating :-) neni to vetsinou obracene? chili na ryzi? :-) To mas poctivou porcicku masa!
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    DOCKINEZ: A dnes, na Popelec, půst od všeho. :-)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    A nefotogenická tuňáková pomazánka

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam