• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ILLUZERádi jíme...
    I zdravé jídlo umí být opravdu chutné - aneb Receptář těch, co si jídla užíváme -:)
    Vítány fotky, recepty, tipy na stravování.
    rozbalit záhlaví
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    FINSON: Potřebuju recept na placky! :)
    FINSON
    FINSON --- ---
    Já zjistil, že mi ten dhal děla hodně dobře na trávení (no, asi jako čočka na jakýkoliv způsob :-) ). V týdnu jsem ho udělal znovu s rýží, tentokrát je do něj zamíchaný patizon od tchýně a mrkev, druhý den k němu poprvé zkusil vyrobit naan placky (s řeckým jogurtem v těstu), na ty se vrhla rodina a snědli ty placky jenom tak samotné a já jedl dhal s chlebem :-) Tak jsem dnes s pomocí ženy udělal těch placek podstatně víc a k tomu synkova oblíbená kuřecí prsa v HF...



    UNUX
    UNUX --- ---
    zeleninové nudle remjun s červeným misó
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    MAR_TINA: Tak místo kompostu to jde narvat do sklenice jako kimchi a je po ní :D.
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    Málo platný, i slušný katolík má někdy chuť si krapátko zarebelovat. Takže dneska kuře na paprice natruc s bramborem, protože na knedlíky, těstoviny, rejži atd. vážně chuť nebyla.

    Omáčka super výživná, základ sádlová cibulová jíška a do toho postupně vývar a šlehačka, no však víš jak na to. Babička, dej jí Pánbůh věčnou slávu, by ze mě nejspíš měla radost, že se nešidím na kaloriích. Tak teď akorát sednout na kolo a vyrazit to zase spálit.

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    MAR_TINA: Tak se mi to, asi, dostalo na zahradu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Pěstování šruchy jsem doma zatrhla, protože je to nepůvodní plevel a strašně rychle se šíří. Před pár lety toi přišlo do módy a už jsou tím zahrady zamořené, pleju to pořád. Zakořeňují i poletující úlomky, nejen semena.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    FERRYH: Je to takové slané, slizké (listy jsou ála tlustice, obsahují gel) a křupavé. Švagrová nad tím úplně skákala, že to v doma v Turecku hodně používají a že to tu roste takhle samo :).
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    FERRYH: nemá to moc výraznou chuť. Prostě kytka, spíš šťavnatá, než jako listí. Když budeš hledat okol sebe, tak ji najdeš - skalky, zídky, dlažby, popraskaný asfalt a podobně.
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    KAIAFOX: podivam se po tom... vidim ze to prodavaj jako semena ve zname firme SEMO, uvidime ...
    Zaujalo me to - ono asi neni moc "kytek" co by melo tolik Omega-3...
    jak to chutna? da se to s necim srovnat?
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    KAIAFOX: Nějak sama od sebe mi vyrostla v květináču s bobkovým listem. Ten uschl, tak sklidím aspoň šruchu.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    FERRYH: Nám to právě roste na zahradě před domem (oplocená, psi nám tu nečůrají) a semínka ti z nich klidně sesbirám (jinak by snad mohli mít v zahradnictví na Krymské, tam mají kdeco).
    FERRYH
    FERRYH --- ---
    KAIAFOX: zajimavej "plevel", casto jsem to videl, ale netusil, ze je to jedle a dokonce az tak zdrave! ... da se to nekde koupit jako semena na vysev? zkusil bych to do supliku na parapet.
    KAIAFOX
    KAIAFOX --- ---
    Používáte šruchu zelnou? Zatím ji jím zasyrova, ale zřejmě se dá dát do čehokoli..polévky, rizota, do míchaných vajec...
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    A díky za inspiraci

    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MAR_TINA: vypada to sytě. Nez jsem cetl slozeni, myslel jsem, ze to obsahuje i drztky (kousky u ruzoveho kvitku vpravo dole). To by byl teprve eintopf😉
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    QUANTI: já jsem už přežraná :)
    QUANTI
    QUANTI --- ---
    MAR_TINA: Nejsem polívková, ale tohle bych si dala 🤤
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    Tak už na mě přišla chuť na polévku.
    Ze zeleniny, rajčat a cizrny s křupinkami

    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    Mleté kulky z CrockPotu, máslová dyně s česnekem, domácí kvašáky a další barvy.

    BERRUNA
    BERRUNA --- ---
    Dnes jedna podzimní z pečených dýní a kokosového mléka :)

    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam