GRANTORINO: Vejce natvrdo, brambory, šunka, okurka salátovka, kefír, jarní cibulka (na fotce zrovna není vidět), vodou naředit na konzistenci polévky, dosolit a dokyselit, vychladit, podávat :)
Fakultativně lze přidat nasekaný čerstvý kopr.
Nic na tom není, ale o to víc se vyplatí nešetřit na surovinách - ne nutně to znamená utratit co nejvíc peněz, ale vybírat to, co ti chutná a sedne. Náš lokální pan Vietnamec měl zrovna za lacino skvostný brambory, tak nebylo o čem. Podobně šunku mám rád nějakou lepší.