Vážení a drazí,
jak se vaše postavy brzy dozvědí, v pátek nás čeká druhá tematická kočičí party. Tentokrát se bude odehrávat v podniku Nhà hai hành na adrese Drtinova 20, poblíž zastávky Švandovo divadlo. Párty začíná v 19:00 a končí ve 22:00. Na místě nás čekají různé chutné pokrmy. Čímž se dostáváme ke klíčové otázce: Co by si kdo dal?
Podnik budeme mít celý zarezervovaný a bylo by fajn udělat jim slušnou tržbu. Ceny jídel se pohybují od 60 korun do 250 za nejdražší variantu, kdy se jedná o několik menších porcí v rámci jednoho menu - tzv. mâm. Knedlík bude stačit těm z vás co nebudou příliš hladoví, ale nejzajímavější variantou bude dohodnout se s přáteli a nechat si objednat vícero typů mâm, abyste navzájem mohli ochutnat.
Mâm je způsob stolování společného jídla. Pokrmy bývají servírované doprostřed stolu a každý si nabírá dle chuti do své vlastní misky. Základem mâm bývá rýže, hlavní jídla jako např. thịt kho (karamelizované maso), dưa chua thịt bò (hovězí s nakládanou brukví), thịt lợn quay giòn (pečený bůček s křupavou kůrkou) a canh (vývar)..
Zde je menu:
Bánh bao - 100kč
velký knedlík s masovou směsí (cca velikost dvou pěstí)
Mâm
hlavní chod, rýže, vývar, zelenina, ovoce, bylinky, doplňky
- Cà tím kho với đậu phụ – 230kč
karamelizovaný lilek s tofu a shitake
- Thịt gà chiên sả ớt – 230kč
smažené kuře s rybí omáčkou, citronovou trávou a chilli
- Thịt ram – 240kč
marinovaná grilovaná krkovice
- Tôm xào với rau tần ô và nấm tuyết – 250kč
restované krevety schryzantemou a rosolovkou řasotvarou
Extra
Nộm xoài – 60kč
mangový salát s arašídy
Bánh bắp chiên - 60kč
kukuřičná placka s majonézou a chilli
Trứng Chiên – 60kč
vaječná omeleta s chilli a rybí omáčkou
Bánh khoai mỡ chiên – 70kč
smažené rohlíčky z fialových brambor se salkem
Prosím, plánujete-li si něco z menu dát, dejte nám předběžně vědět, ať můžeme dohodnout počty porcí. Vaše preference nám pošlete na organizační mail do středy 6.4. do 17:00.
Děkujeme :)