Nas kolega ktery pochazi z okoli Neapole pro nas usporadal vecer s tou jedine spravnou pizzou. Privezl si plnou dodavku s vybavenim i ingrediencemi ktery pochopitelne nenakoupil tady (kde diky tomu ze tu zije pocetna italska komunita to jde v mnoha specializovanych obchodech velmi dobre) ale extra dovezl primo z obchodu u Neapole kde nakupuje jeho pocetna rodina, instaloval plynovou picku s teplotou pres 450 stupnu a potom nasledovalo cosi jako italske silenstvi, poprve jsem ochutnal asi ctyri druhy o kterych jsem netusil ze existujou :-) A nakonec tiramisu podle receptu od babicky, well, respekt, respekt :-)
Tohle je ten aspekt imigrace kterej vsichni ocenujeme - nikdy nezapomeneme kdyz neco podobneho usporadala praktikantka z Indie :-)