• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TENZORum celého světa.
    Diskuse o rumu. Informace o degustacích. Sdílení vzorků. Prosíme nevkládejte informace o rumových elixírech. Děkujeme

    Pokud tě zajímají rumové elixíry a sladké rumy co nemůžou mít napsáno na obalu rum pak je diskuse zde RUM - u rumu za dve kila je třtinová melasa něco jako svíčková, víšjak...
    rozbalit záhlaví
    TENZO
    TENZO --- ---
    GLOBETROTTER: protoze je do nej pridane koreni , ktere tu sladkost dela. Rozhodne bych za barem saylora nedoporucil nekomu kdo hleda suche rumy. Tam jde o senzoriku chuti. Puvodni saylor byl opravdu sladkosti o dost nize.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    TENZO: Jak může bejt sladkej když je tam údajně 0 gramů cukrů, tedy přidaného, přirozeného, obecně karbohydrátů, prostě nula (i kdyby to byla zaokrouhlená nula).
    TENZO
    TENZO --- ---
    GLOBETROTTER: ne. Ten uz je hodne sladkej. Doorlys 5 je treba suchej, duppy share aged atd
    TENZO
    TENZO --- ---
    ALOPEX_LAGOPUS: rum se muze doslazovat vsude, jen to pak nesmi mit na obalu slovo rum. Treba jamajsky bentley & cooper je elixir.

    Richard seale z palirny foursquare za tohle dost bojuje.
    RAB1T
    RAB1T --- ---
    GLOBETROTTER: Kupuju ho ve skleněných litrovkách a je to za mne jeden z nejlepších v kategorii poměr cena/výkon do mixu a do placatky.

    Jinak jsem degenerát a mám rád sladší věci. Třeba Malteco 15.
    ALOPEX_LAGOPUS
    ALOPEX_LAGOPUS --- ---
    TENZO: Jamajka a Barbados, tam se rum nesmí doslazovat ?
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    TENZO: Suchej rum... Označil bys za suchej rum Sailora Jerryho?
    TENZO
    TENZO --- ---
    GLOBETROTTER: Tohle je klasika. On je fakt jamajskej:) Pro začátek doporučuju z Jamajky Black Well nebo Hampden Estate 8 Y.O. 46,0% (ten už je ostřejší. Ona všeobecně jamajka není dobrej start do světa suchého rumu až na pár vyjimek.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    TENZO: Vím, že
    - jsem nenáročný barbar
    - je to laciná věc
    ale tenhle jamajský rum jsem jednou koupil a po ochutnání vylil, protože měl pro mě takovou zvláštní a intenzivní chuť.
    Myers's Dark Rum 750 ml PET – BevMo!
    https://bevmo.com/products/11475?region_id=000002&gad_source=1
    TENZO
    TENZO --- ---
    Pokud vás zajímá rum co je velmi unikátní pak doporučuju sehnat vzorek tohoto:

    Mhoba FQ Plastic

    Rum je chuťově i vůní napodobeninou známého lepidla Styrofix. Kdo lepil modely letadel, ten se vrátí do doby kdy byl dítě a tímhle "smradem" Obtěžoval okolí.
    TENZO
    TENZO --- ---
    VANEK: diky za podnet. Zetra u pc udelam. Na mobilu je to take tatrmanske:)
    VANEK
    VANEK --- ---
    TENZO: Jestli by nebylo lepší přendat ho do záhlaví diskuse, nástěnku neprohledává prakticky nikdo.
    TENZO
    TENZO --- ---
    DRAGON: denne za barem a na akcich kde prezentuju nebo micham narazim na vetu "mate nejakej super rum, treba bucanero?" Edukaci nedelam. Nabidnu vetsinou rum sladkej diky sudu a nebo prirodnim ovocem.
    TENZO
    TENZO --- ---
    DIXIE: hele rum a jeho definice lze snadno najit. Tento klub byl zalozen, protoze existuji rumy, o kterych se moc nevi. Chapu, ze vetsina pije sladke veci, ktere se rumem nazvat nedaji, ale o tom je sousedni auditko.
    ALOPEX_LAGOPUS
    ALOPEX_LAGOPUS --- ---
    DIXIE:
    není to tak složitý najít
    🥃 Jaké lihoviny lze od května 2021 považovat za rum? | Alkohol.cz | ALKOHOL.cz
    https://www.alkohol.cz/novinky/nova-rumova-legislativa-2021/
    DRAGON
    DRAGON --- ---
    DIXIE: kamo, no hard feelings ;) ja jen chtel ruct to, ze je vlastne dobry nektery veci drzet na urcity urovni, ze je to pak lehci pro twbe jako spotrebitele ;)
    hlavne at chutna, to je nejdůležitější;)
    DIXIE
    DIXIE --- ---
    DRAGON: Draku, udrzujte si jakou chcete kulturu. Ptal jsem se po prameni te definice, neboť mi přijde značně omezená/puristická/úzkoprsá (jakoby ji psal nějaký právník co rád kecá do života lidem kteří ho nedobrovolně platí ;)

    Misto toho abys doplnil mé rumové vzdělání odkazem na důvěryhodný zdroj oné definice (po kterem bych sklopil a uznal vasi terminologickou pravdu), argumentujes ochranou zakaznika...

    Prisel jsem sem pocist si o zajimavem rumu a pokecat o tom co chutna me, zatim jsem jen ziskal dojem, ze (prinejmensim nekteri) milovnici rumu dost nekompromisně bazírují na pravidlech o jejichž existenci jsem neměl tušení...

    Uchýlím se tedy k aplikaci logiky nyxu - majitel klubu ho definuje - TENZO, mam jakozto nekdo komu popisovana definice prezentovana ALOPEX_LAGOPUS prijde nesmyslne limitujici opustit tento klub?
    DRAGON
    DRAGON --- ---
    DRAGON: ad nedochucovany: nedochucovany a nepreslazovany. Pak uz to jsou proste elixiry.
    DRAGON
    DRAGON --- ---
    DIXIE: to nema se zakonodarci nic spolecnyho, pokud chceme udrzovat nejakou tu stabni alko kulturu, tak je nutny se drzet nejakych standardu, takze zkratka konaky pochazej jenom z Cognac a rumy jsou nedochucovany veci. Bumbu je dobry piti, taky ho mam rad, ale nikdy bych ho pravym rumem nenazval, stejne tak jako Legendario nebo Bucanero, napriklad.
    Ony jsou ty standardy vlastne i dost jako ochrana nas, zakazniku, protoze takhle clovek vi, ze kdyz da dvojku za konak, tak bude mit nejakou kvalitu. To samy plati o rumech, coz je dost podobny piti ale tam je prave zradnej ten karibik a stredni amerika: kazdej druhej tam vyrabi rumy, ale ne vsechno rumy jsou.
    DIXIE
    DIXIE --- ---
    ALOPEX_LAGOPUS: Chápu ze říkat rum tuzemáku který cukrovou třtinu neviděl ani z letadla je trochu moc, ale třtinový destilát který jeho výrobce nazývá rumem, je rumem i pro mě.
    Nevím odkud pochází tvá definice (nikde ji nenachazim, takže soudím že je to nějaky výplod osvícených českých zákonodárců), vnímám ji jako velmi puristickou, ale pokud je pro majoritu zde přítomných zásadní, budu to respektovat (a unbooknu).
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam