Po 14 denní dovolené v Karibiku jsme se naučili pít bílé rumy agricole s limetkou a třtinovým sirupem (cukrem) drink zvaný Ti punch. A nedáme na to dopustit, to se tak dobře pije.
Ti - Punch recept | Plnásklenice.czhttps://www.plnasklenice.cz/koktejly-z-rumu/ti-punch-nechlazene-daiquiri-po-kreolsku/Od té doby objevujeme krásy bílých rumů a jsme nespokojeni s nabídkou bílých rumů agricole u nás, protože často není vůbec žádná. Jediná věc, co jde najít je brazislká Cachaca, což je podobné, ale není to ono, protože ta chutná trochu jako pálenka.
V pražkém Rum baru v Žitné ul. nám udělala ochutnávku (nejen) agricole rumů paní domácí, která má těch 2000 rumů, které tam má docela najeté, neboť je jediná východoevropanka z 80členné poroty, která jezdí děla porotce souteží rumů do světa. Doporučuji.
----
Ze sladkých věcí jsme si sedli na zadek z Piguero Rojo Dark Chocolate (bacha, jsou dva, je to ten Dark chocolate) to chutnalo doslova jak nugát. Ženské, které rum vůbec nepijí, tak to chtěly domů.
---
Ocutnávku suchých rumů budeme mít příště.