DARUMA: o ratku se nijak zvlast starat nemusis,je to "skoronerez" AUS8...staci omyt a osusit, mora je uhlikovka,tu je dobry drzet v suchu,po riznuti treba cibule, citronu atd to hned umejt a osusit a nejlip maznout nakou mastnotou (ja mam treba u sebe, bo v kuchyni,kousek mastnyho hadriku a tim to prejedu)...ale patine se stejne casem nevyhnes...neni na skodu :) oboji zvladnes nabrousit doma sam,nejsou to nejak "narocne" oceli na brouseni