XMEDA: Da se nejak poznat ktery ty mikov noze byly vyrobeny tuhle technikou Martfrost?

BLOWUP: ekonomika veci je jedna vec ale ja ohlodavam kosti jen od prasat a krav. ohlodavat kosti drubeze mi prijde uchylni. nicmene prijimam tvuj postoj a my dva si musime uvedomit, ze recepty si muzem vymenovat v poste a ne to resit tam kde se resi noze.

BLOWUP: ok. jak se tomu rika kdyz ma ptaka a za syrova ho nakrajis? a k stehnu... bavi me to vic nez kdyz je na kosti. lepe se to marinuje. jednoduseji se pece a v neposledni rade me nebavi obirat maso z kosti na taliri.

LEXXA: Rec byla o porcovani, ne? A jinak, proc bych mel to stehno vykostovat?

BLOWUP: jak nuzkama vykostis stehno?

LEXXA: na to beru nuzky na drubez, nozu by mi bylo lito.

KURE: spate jsem se vyjadril. mel jsem na mysli porcovani. 2x prso, 2x stehno a zbytek na vyvar.

XMEDA: Tak už jenom vzpomínkama se mi ty nože líbí, navíc oba výrobci se vrhli na dost podivný věci, mnohdy :-)

MANFRED: no +/- je to podobny, ale co taky na tomhle typu noze vymyslet jinyho :)

S pouzdrem

MANFRED: uka .)

XMEDA: A vcelku zdařile kopírovali nože od Pumy :-)

HENNYVILLE: vyborne. dekuji.

LEXXA: samozrejme, ze da. Ja to delam jak s nejakym funayuki 165, kdyz neni po ruce tak stejne pohodlne s gyutem 240.

XMEDA: Pokud tam jedeš autem tak ne. To by ho museli u Tebe nějak najít.
My jeli čundrem do Irska (takže dvě noci v Anglii, a samozřejmě zpátky na závěr výlet po Londýně),
a bez nože (starého řeznického kuchyňáku co mám na čundry) bych si tam nedovedl představit existenci.
Objevili by ho pouze při nějaké osobní prohlídce, a nevím proč by ji dělali.
(To už věřím tomu že by nějaký kynžál objevili u některého letitého připrchlíka,
ale těžko si představím jak zdůvodněj že chtěj jen tak na ulici prohlížet nějakého musulmana jen proto že vypadá otrle.)

Jenže možná že jsme ten nůž nechával před návštěvou Londýna v kempu,
kdybych se náhodou rozhodl jít třeba do muzea nebo tak.

heh.. kdyz si vemu ze jsem kdysi byl v Anglii s tim Mikovem na fotce trochu niz... dneska by me tam asi zabasli jako prasivyho teroristu ;)

snad nerozpoutam flame.
zajimalo by me jestli s 180mm gyuto se da vykostit kure/kachna. zatim pouzivam dva vykostovaci noze (bahno od tescomy) ale v puli operace prave musim vymenit nuz abych to dokoncil nejak rozumne.