SUVA_: Co toto? http://kovar-matas.wz.cz/

Ahoj, mozna je to marna snaha, ale neznate nekdo ceskeho nozire, ktery vyrabi noze z pruzinove oceli s vyrazenou znackou ve tvaru maleho listecku? Muj muz si od nej pred X lety jeden koupil kdesi na trzich v Plzni, vizitku zahodil a ted mu ho ukradli. Rada bych mu sehnala nahradu, mel ho rad. Stal asi petikilo a nejspis je v uplne jine kategorii kvality nez je zdejsi standard, ale nevim, kde se jinde zeptat.

AZIM: zrovna tydle 4 kudly jsou prakticky ve vsem uplne rozdilny. Treba Ikeda, kterej ma 203g je z nich pocitove uplne nejlehci, i kdyz realne je nejlehci Konosuke. Nejtezsi v realu a hlavne i kvuli tezisti je seriozne Watanabe. Ono hodne dela treba rukojet, Watanabe te vylozene od spicky tahne dolu, Kato citis vahu po cele delce, Ikeda pusobi celkove hodne obratne a lehce, Konosuke je zase takovej rychlik, ale citis v nem trochu jeho vahu, ktera ti samozrejme pomaha v krajeni, u me predevsim v sekani. Myslim si, ze kdyby jsi si stoupl takhle treba u me doma k prknu, mel tydle 4 noze a krajel cokoliv, urcite by jsi ty rozdily poznal celkem rychle.

Hledam uz nejakou dobu nahradu za muj hlavni pracovnak, coz je moje Kato (Yoshiaki Fujiwara) a rekl sem si, ze si konecne koupim poradnou kudlu. Hlavni pozadavek byl, aby byl "fakt velkej". V podstate jediny dva adepti byli Watanabe/Toyama coz jsou skoro identicky kudly. Starej Watanabe ucil Toyamu a Toyama zase ucil mladyho Sinichiho Watanabe. Jedno hodny ID z KKF mi poslalo na test jeho 240 gyuto z blue 2 a jsem z nej prijemne prekvapenej. Stredne tezka a robustni kudla, ktera je porad relativne "thin behind the edge". Teziste ma hodne vepredu, 56mm vysoky u patky, realna 240mm na ostri, 230 vaha. Dal jsem tomu rychlej touch-up na Ohira yama shiro suita aka renge a finish na Ohira yama Asagi a ostrost je brutalni a fakt krasne drzi ostri. Watanabe je vyhlasenej skvelym HT, takze jsem si rikal, ze se to bude brousit tezko, treba jako Kato, ktery ma na uhlikovku fakt brutalne tvrdy jadro, ale opak je pravdou, brousi se super lehce. Vzhledem k tomu, ze jsem od zacatku chtel 270ku a vim ze Watanabe a Toyama dela ty kudly fakt velky, mel jsem trochu obavy, ze by uz i ta 240 mohla byt az moc velka, ale nastesti je to takovej prijemnej domaci nozik, objednam si urcite 270ku. Vlastne vsechno co mam ted objednany jako "custom order" konvertuje k 270kam. Konecne budu mit velkej nuz! Tady davam fotku na porovnani Sanjo vs Sakai gyuto 240 styl
Watanabe
Yoshiaki Fujiwara (Kato dragon)
Yoshikazu Ikeda
Konosuke Sakai

LUCKYBSD: Jak se řiká, "každýmu jeho Poděbrady". Ta iluze dvou nožů za cenu BR typu"noze od nozire, ktery jsou kvalitou nekde jinde" je vcelku zajímavá. Zvláště po zhlédnutí některých výrobků bych za to ruku do ledničky nedal....
Připomíná mi to údiv mých kolegů v práci, když za to, za co oni koupili nůž s futrálem , pořídím ks ocele na nůž, k tomu nějakej materiál na ručku, nějakej ten nejty, šmirgly (ne ony sra..ky z kovomatu:-), nějaké to střelivo do rozbrušky, lepidlo etc. kalírnu která to nezkurví (čepele do vrtule etc. nejsou zrovna terno) a odpíchne na tvrdost a pak u toho nože z vobrázku někdo, kdo do čepele vymlaskne onen fuller a nepočítat práci, pořizovací cenu vybavení dílny etc........

JIKE: ještě dobře že "ten nápis si netroufám přeložit .... něco jako narazil na zemi" .... teď ještě potřebuje zjistit, že idiomy se překládají významově :-)

první a druhá položka Google
Hit the ground running - Idioms by The Free Dictionary
http://idioms.thefreedictionary.com/hit+the+ground+running
hit the ground running Meaning in the Cambridge English Dictionary
https://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/hit-the-ground-running

LUCKYBSD: tim nechci rict, ze jsou BR levny kudly, ale vzhledem ke kvalite zpracovani materialum, vystupni kontrole atd. nejsou zdaleka tak prestreleny jako jiny znacky.

MANFRED: akorat za cenu Bark Riveru mas 2 vymazleny noze od nozire, ktery jsou kvalitou nekde jinde

MANFRED: