NOMAAD: Dobrý, už to funguje :⁠-⁠)

NEVILL: Byla tam chyba, a e-shop nebyl live. teď už by to mělo jet.

NOMAAD: A kdy otevře?

Pro ty kteří se mě tu občas ptají jak pořídit kudlu ode mě je tu nový e-shop: www.luciferinknives.cz. Na první týden provozu je tam sleva 10 procent na vše. Díky za pozornost:)

ZAPPO: "sidlo je podle me asi nejzbytecnejsi vec ever,"
Šídlo / bodec na lana je velmi užitečná věc. Třeba když rozvazuješ uzly. Jo jde třeba na tkaničkách improvizovat vývrtkou.
Párátko je užitečné na špínu za nehty a v konektorech.

Ale všechny tyhle nože mají fantastickou vlastnost. Když si myslíš, že ti k ničemu není, nemusíš si ho vůbec pořizovat. :-)

HAR4NT: Jo kuželový vrták by se už párkrát hodil.

ZAPPO: ty si asi nikdy nepotreboval vyvrtat dieru do nejakeho plastu. Hlavne ak clovek nema poruke vrtacku, je tento nastroj fakt uzitocny.

HAR4NT: já to na Victorovi používám na vrtání děr do sépiových kosti pro domácí ptactvo. Abych pak měl kudy prostrčit provázek na přichycení ke kleci 🙂

ZAPPO: to ale neni sidlo, to je vystruznik a neboda se tim, ale vrta

Böker’s New Multi-Tool Beats a Swiss Army Knife with Elegant Efficiency | Gear Patrol https://www.gearpatrol.com/outdoors/boker-naturensohne-mk-ii-nxt/

OMNISLASH: Nemam u sebe, ale tenky single layer. Jsou popularni mezi kuchari a ja pouzivam jak jejich velky tak maly 8cm.

KURE: Dík. Aniž bych něco o nejlepších zoubcích u Victorinoxu něco tušil, tak jsem na stejnou adresu nakonec při všem tom studování nožů na těch internetech doputoval taky. Akorát jsem neobjednal s plastovou rukojetí, byť chápu její výhody, ale s dřevěnou, která se mi víc líbí, a už nějaký Victorinox nože s dřevěnou rukojetí doma taky mám. Tak ať je to stejný. Každopádně díky za rady.

MADCAT: Noze na pecivo jsou zoubkaty, protože 99% domacnosti nema ostrej nůž.
Ty zoubky fungujou i když už nejsou úplně ostrý.
Nejlepší zoubky co jsem kdy mel jsou na victorinoxech.
Na pečivo bych pořídil něco takového:
Nůž na chleba Victorinox Swiss Classic vroubkované ostří 21 cm červený VICTORINOX | VICTORINOX | Vx.Rosler.cz
https://vx.rosler.cz/nuz-na-chleba-victorinox-swiss-classic-vroubkovane-ostri-21-cm-cerveny/

MADCAT: Brousky jsou tvarovane. To co se oznacuje jako "Damaskova Ocel" je normalni proces vyroby (protoze je dnes levnejsi svarit dohromady 3 vrstvy rozdilnych praskove slitin)

Kousek co je overeny a v Alze:
https://www.alza.cz/victorinox-nuz-na-chleba-21-cm-s-plastovou-rukojeti-d13132764.htm?o=1

Damascus a jinak sedi k cene:
8" Bread Knife SHAN ZU Ronin Series | High Carbon Japanese Steel Knife with Ergonomic Handle
https://www.shanzuchef.com/en-eu/products/knife-a-cap-8-sahan-zu-ronin-1

Potřebuju si koupit novej nůž na chleba/pečivo. Nijak zvlášť tomu nerozumím a beru to asi tak, že nejspíš platí "čím dražší, tím lepší". Chci za to dát 500 - 1000 Kč, přičemž kolem toho litru nebo lehce nad už vidím i damaškovou ocel. Má cenu ji řešit? Stojí to za ty peníze navíc? Nebo mně řeknete, že za tyhle peníze je to jedno a mám si koupit, co se mi líbí?

Teď mám doma sadu Wüsthof, nějakou obyčejnější, a pečivovej nůž z té sady sloužil dlouhý roky dobře, dokud jsem jej nedal nabrousit nějakýmu potulnýmu neumětelovi, kterej mi z něj udělal normální rovnej nůž... :-/ jak se vlastně pečivový nože brousí?

D_B_M: Tohle mám, ovšem tu verzi od Mikovu, říkají tomu List.

NOMAAD: mas to krasny, jednou, az budu mit treba hotovou kuchyn.... :]