• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?




    *

    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *

    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    OPTIKUS: Odvápňuju pravidelně vždycky, když si o to Švýcar řekne. :-)
    http://jura-impressa.cz/produkt/jura-impressa-f50
    OPTIKUS
    OPTIKUS --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: Jura je dobrej stroj..Jenom doporucim dukladnou peci, hlavne nezanedbat odvapneni (Jura pouziva prutokove ohrivace v hlinikovych blocich..), pak je to lepsi vyhodit nez spravovat..JEn se zeptam jakej presnej typ??
    LUKAS87: Povidej at se priucim...
    BLACK_ONYX: Asi tak nejak...(:
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    1 odpověď
    Já bych kapsle az tak nehanil. Pro bezne smrtelniky plne dostacujici a porad si dam radsi kapsli nez instant.
    Ale jsem rad ze to nemusime resit :-)
    CLICK_JOE
    CLICK_JOE --- ---
    +1
    klasicke espresso se da pri priprave posrat asi na sto zpusobu. kdyz chces mit v kanclu dobre kafe a nechces proskolovat celou firmu, pak jsou kapsle idealni. vyrabi je vetsina firem, co ma s kavou co do cineni a vubec nejde o spatnou zalezitost.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    1 odpověď
    mně na kapslovym kafi přijde tolik věcí špatně, že až nevim, odkud začít...
    CLICK_JOE
    CLICK_JOE --- ---
    2 odpovědi

    na kapslovym kafi neni vubec nic spatne
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    KOCHANSKA_CH: pozorovala jsem u toho jedno mínus. byla jsem si schopná, tím jak to bylo bezpracné, dobré a navíc kamarád měl k dispozici celou škálu příchutí, natočit 8 kafí za odpolede. Já oči vypoulené jak žába, on díru v peněžence.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    2 odpovědi
    MAR_TINA: Aha. Já do práce na recepci zakouplia JURA IMPRESSA a kávu všichni chválí.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    KOCHANSKA_CH: já pila u kamaráda mnohokrát mnoho druhů nespressa a fakt mi chutnalo. když ten stroj udržuješ čistý a použiješ dobrou vodu, je to neměnně dobrá chuť. ale je to prostě instatní. ale zase to ovládá každé kopyto, nic nemůže zkazit (snad) a nedělá se tam bordel. do menší kanceláře to špatné není.
    KOCHANSKA_CH
    KOCHANSKA_CH --- ---
    1 odpověď
    To kapslové kafe jsem nepila, je to nedobré? Fakt se jenom ptám! :-))
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď+4
    FINSON: napíchat gutalax do těch kapslí, všichni se po novém kafi po... a vrátí delongi
    FINSON
    FINSON --- ---
    1 odpověď
    GHOSTDOG: Dá se zařídit, aby strašně chytrá klientka z té kapslové kávy dostala mor nebo aspoň průjem?
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    GHOSTDOG: Uprimnou soustrast.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    slušnej průser...
    GHOSTDOG
    GHOSTDOG --- ---
    2 odpovědi
    GHOSTDOG: tak už nemáme...ku.va...Přišla za šéfem jedna "strašně chytrá" klientka, která "pozná dobrou kávu" a donutila ho přejít na kapsle!!!?!
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    +4
    tak mám na ochutnání další kafo: Brasilia Facenda Lagoa - zprávu podám později, asi. a místo Mezza jsem si vzal tu Columbii, nějak mi zachutnala... timpádem je čas na trochu espressoporna!



    a closeup:


    vim, že to neni dokonalý, ale bez směsi s trochou robusty na tom domácim prdítku prostě nic lepšího vykouzlit neumím.
    OPTIKUS
    OPTIKUS --- ---
    Kolikrat poridej jeste daleko vetsi zla!!Bud v klidu!!(((:

    A ja uz kafe piju vyjimecne, pac to mam v praci porad a staci se mi na to uz jen podivat a vim jak to bude chutnat!!!(((: Po 8letech servisovani a 8 az 10 pikolicich denne me to nejak prestalo bavit!!!(:
    BL00DER
    BL00DER --- ---
    GHOSTDOG: S tim automatickym DeLonghi problem nemam. Akorat v te blizsi kuchynce byl driv takovej AEG pakovej, docela festovne udelanej. Oproti nemu je ted ten DeLonghi EC 5 takova plastova hracka. Ja ho nechci vubec hanit, vsak stoji 1200Kc i s dani. Ja se jen podivoval nad tim, jak to nekdo muze poridit do pocetne firmy...
    GHOSTDOG
    GHOSTDOG --- ---
    2 odpovědi
    BL00DER: DeLongi máme taky...zrovna teď jedna klienta pomluvila kávu z něj...ale pro mě je to naprosto fantastický pokrok z rowenty za 3000 která produkovala hnědou páchnoucí břečku
    BL00DER
    BL00DER --- ---
    MAR_TINA: Jj, chodil jsem tam od ty doby co se rozbil ten u nas, chodit tam budu i dal.
    AXTHEB: Vypada to tak, navrhnu, ze by to meli dodavateli omlatit o hlavu.
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    1 odpověď
    BL00DER: Nejde o domaci kavovar. Jestli to vypnes a ono z toho tece dal horka voda, tak je to proste rozbity.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    BL00DER: a co chodit na druhou stranu chodby? ;)
    BL00DER
    BL00DER --- ---
    3 odpovědi
    Dik za tipy. Zkusim rict nasi slecne asistentce, jestli by nechtela priste misto "domaciho kavovaru" koupit neco co prezije aspon tricet kafi denne... Na druhy strane chodby je plne automatickej DeLonghi asi za 30k. Tenhle jsem fakt nepochopil.
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    BL00DER: reklamuj to
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    BL00DER: to je divný. není to rozbitý?
    BL00DER
    BL00DER --- ---
    2 odpovědi
    Jo to chapu, ze se to neprehreje a nevybouchne, necekam ze by to bylo zas tak hloupe zarizeni. Jde mi o to, ze pote co to zarizeni vypnu, tak z toho neprestane tect kava. A pote co prestane se jeste musi cekat nez to trochu zchladne, abych mohl sundat paku a vyklepnout tu davku.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    von je v tom termostat, víš? :)
    BL00DER
    BL00DER --- ---
    Pomoc! Nekdo tu do firmy koupil DeLonghi EC 5. Chapu to dobre tak, ze tahle vec umi byt jen ve stavu "ohrivam vodu" a "neohrivam vodu", takze clovek si udela pikolicko, vypne ten kram, pocka ctvrt hodiny nez klesne v tom zarizeni tlak natolik, aby se neoparil a pak teprv muze udelat dalsi kafe?
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    JOSKA_CZ:
    TEREZZZKA: tak tak
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    1 odpověď
    CHESUS: Pár receptů tam je, ale většina knížky je "k věci" od pěstování, pře zpracování po způsoby přípravy. Hodně kvalitních fotek, dá se to přečíst za pár večerů (ale i jeden s dobrou kávou :) ) halvně jsou tam všechny zásadní informace pěkně pohromadě, srozumitelně. Doporučuju :)
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    1 odpověď
    CHESUS: už mi chutná víc, nechával jsem ji ve frenchpressu moc dlouho. Ale není to úplně můj šálek kávy, mám raději aromatičtější arabiky.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam