• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---

    Baristi, jak jste na tom s vysokymi hrnicky? Myslim espresso velikost cca 2.5 oz.
    Radi, neradi? Dobre, nedobre? Vadi, nevadi?
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---
    BLACK_ONYX: dobra rada nad zlato :) diky moc. pokud se mi neozvou hosi z chorvatska, asi to objednam na tom coffeehitu. potrebuju jich jen par domu.
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    JAKOUBEK: my je kupovali z anglie. myslím, ze coffeehit.
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---


    drazi pratele, nevite, jestli u nas nema zastoupeni chorvatska porcelanka inker? nemuzu se dopatrat. nasel jsem je akorat na nejakem americkem webu... a tahat je zpatky do evropy je nesmysl :/
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    NATHAELEN: plochá? to by rozhodně neměla být, kolik jsi použila gramů a na čem? Dávám na double 21 g s výtěžností 36 - 38 g a je to bomba, chutná jako jaffa piškoty :) džem zabalený v čokoládě
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    WRONSKI: mne zrovna prijde o tridu lepsi a zajimavejsi nez letni. Krasne ovocna a sladka. Skvele funguje s mlekem. Po dlouhe dobe necokoladove, nejaramelve cappuccino.
    MIMA_A
    MIMA_A --- ---
    MIMA_A: Tak je s nozi.
    NATHAELEN
    NATHAELEN --- ---
    WRONSKI: pořídila jsem ho jako vzorek a přijde mi tak káva taková plochá, balení rozhodně kupovat nebudu
    WRONSKI
    WRONSKI --- ---
    Měli jste někdo tohle? Mám z toho smíšené pocity.
    Tam Dem - podzim 2012 doubleshot - česká pražírna výběrové kávy
    http://www.doubleshot.cz/tam-dem-espresso-350g.html
    WRONSKI
    WRONSKI --- ---
    Krups GVX 242 mě sere. Děkuji za pozornost.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Já ho mám, ale teda jednoznačně s kameny a mele mi dobře, včetně regulace hrubosti.
    MATESISKO
    MATESISKO --- ---
    MIMA_A: Mám, je to na houby. Je osazený noži a mele nerovnomerne.
    MIMA_A
    MIMA_A --- ---
    Nemate nekdo tento mlynek? http://aukro.cz/mlynek-na-kavu-eta-i2687208687.html
    Je to ta eta, jak ji tu nekdo doporucoval?
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    DESTINYX: nevařené řýže. ty ovesný vločky bych moc nedoporučoval...
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    NÁVOD K OBSLUZE RUČNÍHO MLÝNKU HARIO MINI MILL

    Údržba
    Mlecí kameny lze po rozebrání mlýnku (uvolnění otočného šroubu) umýt vodou a očistit od zbylých kávových olejů.

    viz: http://www.doubleshot.cz/media/pdf/hario-mini-navod.pdf
    DESTINYX
    DESTINYX --- ---
    VECTOR: Mlynek se cisti pomletim ovesnych vlocek, ci neceho takoveho. Mechanicky odstrani stare kafe i usazeny olej z kavy.
    MATESISKO
    MATESISKO --- ---
    Ten neproplachnuty filtr by to mohl zpusobovat
    CABANNOS
    CABANNOS --- ---
    VECTOR: Aeropress občas vymyji "jarovou" vodou, ale mlýnek pouze čistou, případně pouze spodní část opět lehce "jarovou" vodou. Každopádně před každým použitím Aeropress omývám vodou a hlavně papírový filtr propláchnu skoro vroucí vodou. Žádnou plastovou příchuť jsme nepozoroval.
    MATESISKO
    MATESISKO --- ---
    VECTOR: Ja myju jenom teplou vodou, jaru bych se vyvaroval. Snazim se ho umyvat vzdy, kdyz doberu baleni kavy, abych neovlivnil chut dalsiho baleni, ktere byva vetsinou uplne jina kava.
    VECTOR
    VECTOR --- ---
    Tak mi dnes prisel Honduras z doubleshotu a aeropress a mlynek hario.

    Aeropress jsem vymyl jarem a nechal uschnout, na mlynek jsem nesahal a rovnou v nem umlel kafe. A chutnalo odporne. Plastove a hnusne.

    Je to vina toho mlynku predpokladam, chci se zeptat tedy na navod, jak ho a jak casto myt. Aby zas clovek neposkodil ty "kameny".
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam