• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?




    *

    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *

    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    KOLU
    KOLU --- ---
    POSEIDON: ty z IKEA jsou většinou malinko horší (kvalita zpracování a použitý materiály). to je ostatně asi jediný, čím se to může lišit... osobně se mi hodně líběj FP s z kádinek od SIMAXu - dobře dostupný náhradní díly a český sklo :)
    POSEIDON
    POSEIDON --- ---
    1 odpověď
    Je nejaky french press horsi nebo lepsi nez ty ostatni? Treba Bodum nebo Randwyck (La Cafetière) Verona z cerstvakava.cz? Nikde sem nevidel zadny test.
    KOLU
    KOLU --- ---
    TEEAK: dopijó kapučíno? 300 ml z dablšotu, imho.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    AXTHEB: to by pak bylo náříčnické latte
    AXTHEB
    AXTHEB --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: Sme v cechach. Tuzemak.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    COUDAK: námořník = rum
    COUDAK
    COUDAK --- ---
    1 odpověď
    JOSKA_CZ: Tak by mě zajímalo to námořnické latte :-D
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +3
    TEEAK: a do piče
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    2 odpovědi+2
    MAR_TINA: tipuju to na flat white
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    JOSKA_CZ: co je to Dopičíno? :O :D
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    2 odpovědi+1
    Dovolím si pro odlehčení repost z ústavu
    KOLU
    KOLU --- ---
    +1
    POSEIDON: http://www.oehandgrinders.com/LIDO-2_c_23.html
    SATAI
    SATAI --- ---
    POSEIDON: Mam a mam ho radeji nez Haria mini, co mam taky. Asi neprohloupis.
    KUKIDE
    KUKIDE --- ---
    POSEIDON: Mám ho celkem krátce, ale jsem sním naprosto spokojenej :)
    POSEIDON
    POSEIDON --- ---
    2 odpovědi+1
    POSEIDON: asi pudu do Porlex Tall,
    POSEIDON
    POSEIDON --- ---
    3 odpovědi
    vybiram mlynek pro french press, ale ze bych nasel nejaky kvalitni se rict neda...

    Hario Skerton potrebuje upgrade aby mlel uniformne -
    OE Lower Bearing UPGRADE KIT for Hario Skerton / Kyocera CM50 Hand Grinders
    http://www.orphanespresso.com/...PGRADE-KIT-for-Hario-Skerton-Kyocera-CM50-Hand-Grinders_p_4066.html

    Hario Mini Mill Slim ma dost spatnejch recenzi http://www.amazon.com/...04CLY/ref=cm_cr_dp_qt_hist_one?ie=UTF8&filterBy=addOneStar&showViewpoints=0

    Lodos Temp - taky spatny, http://kavomlynky.heureka.cz/lodos-temp/recenze/?s=3#reviews , ale asi mele vic konzistentne nez Skerton

    Nemate nejakej tip?
    EXX
    EXX --- ---
    ahoj, chci se zeptat jestli mate nekdo zkusenosti s kavou od http://www.kavagaviota.cz , napriklad http://www.kavagaviota.cz/columbia/ . mam tam 30% slevu na jeden nakup, tak premyslim ze bych toho nakoupil nejak vic .. na delsi dobu odjizdim a potrebuju urcite zasobu kafe , mam nekolik tech vakuovych pixel tak to snad chvili vydrzi.. mam velkou spotrebu ..
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    +1
    KOLU: a buráky v tom sou. ta chuť, když si je loupeš o vánocích ze skořápek a máš jich plnou hubu potom, co sis dal mandarinku.
    ZANKAZU
    ZANKAZU --- ---
    KOLU: užitečný!..děkuju
    KOLU
    KOLU --- ---
    1 odpověď
    nechcete někdo kafe?
    přebejvá mi tu 250 g pytlík Kenya Nyeri Gatomboya Washed od Bonanzy.
    praženo 1. 4. 2014, odrůdy SL-28 & SL-34. chuťově výraznější ovocná kyselinka, karamelová sladkost a nádech rajčatovýho protlaku (nebo mi to tak alespoň skrz Kalitu Wave přišlo). vynikající i jako espresso.
    250 Kč (přímo v Bonanze stojí 11,90 EUR)...

    detoxifikuju játra, tak bych to nevypil zavčasu a šlo by to do kopru.
    KOLU
    KOLU --- ---
    1 odpověď+2
    ZANKAZU: jenom je dobrý (asi jako u každýho teploměru, kterej kdekoli koupíš) "nakalibrovat" si ho ve zrovna vroucí vodě.

    pokud znáš aktuální tlak vzduchu v tvém okolí (přepočtený na hladinu moře):
    zde zjednodušeně: http://pr-asv.chmi.cz/synopy-map/pocasisp.php?ukazatel=tlak&pozadi=mapareg&graf=ano
    nebo data z Libuše: http://www.chmi.cz/..._Pocasi/P10_1_1_Cesko/P10_1_1_7_Stanice/P10_1_1_7_3_Prizemni_mereni&last=false
    a přepočteš ho zpátky
    http://san.hufs.ac.kr/~gwlee/session3/sealev1calc.html
    (tady máš nadmořský výšky stanic: http://old.chmi.cz/meteo/olm/Let_met/Met_stanice.htm )

    pak najdeš zde v tabulce:
    Fyzikální kabinet GymKT - fyzikální web
    http://kabinet.fyzika.net/studium/tabulky/teplota-varu.php
    při jaké teplotě ti doma vře voda (asi ej dobrý to dělat s otevřeným oknem :) a uvidíš, o kolik °C víc nebo míň ti ukazuje teploměr. dá se očekávat, že ta odchylka bude i při 80-90 °C zhruba stejným směrem a stejně velká.

    P.S.: vlastní zkušenost s 4 různými teploměry. ani ten nejdražší zdaleka nebyl nejpřesnější a ten, kterej přesně měřil při 100 °C byl zas o více jak 1 °C mimo při 0 °C...
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam