• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    ±0
    MAR_TINA: frenchpress je dobrej; kdyz ho pouzivas chytre a cpes do nej dobry kafe, pokud mozno dobre umlety, tak je to super vec a kup si v ikee 0,9L s dvojitym sklem, ktery udrzi teplotu pri extrakci. nebo doubleshot by mel stale disponovat nerez frenchpressama. jsou drazsi, ale nerozbijou se a taky maj dvojitou stenu.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    2 odpovědi
    rozbil se nám frenchpress na 3 šálky (cca 20 g zrn), už zase, asi šestý

    jsou celokovové frenchpressy dobré? nevadí to chuti?
    doporučíte nějaký krásný?
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    NINE_OF_NINE: aha, husty, na pytlik napsali jen sodium carbonate... rychle se prestehovat do usa, nasypat si to do oci a pak je zazalovat za miliardy dolaru
    NINE_OF_NINE
    NINE_OF_NINE --- ---
    1 odpověď
    MR_DAN: nejen ;)
    http://www.profikuchyne.cz/wss_download/urnex/urnex-cafiza-prasek-bezpecnostni-list.pdf
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    1 odpověď
    MAR_TINA: slozeni je cisty uhlicitan sodny (sodium carbonate) https://www.heureka.cz/?h%5Bfraze%5D=uhlicitan+sodny
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    1 odpověď
    MR_DAN: i nerez dřez? jdu to objednat. :)
    NTR23
    NTR23 --- ---
    MR_DAN: :D
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    1 odpověď+2
    MOMENT: tak ted uz taky vim, ze celych 28g na 400ml je docela dost :D :D pisou 7g na 2l nebo tak neco
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    KOLU: tru
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    1 odpověď
    MR_DAN: cafizi staci casto jen co by se za nehet veslo, pak to tolik nepeni ;)
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    2 odpovědi+5
    teda ta Cafiza to je zazrak :-) uplne to ten rezistentni povlak rozezralo, ani jsem to nemusel drhnout
    jen teda mohli na ten pytlik napsat, ze to peni jako krava, takze to ma clovek po cely kuchyni, kdyz se zadari :D
    ale konvicka se leskne jak psi kulky, vlastne i nerezovej drez to po ceste vzalo :-)
    naprosta parada! dik moc za radu!
    KOLU
    KOLU --- ---
    1 odpověď
    MOMENT: na čištění dobrý, ale s ohledem na různý přidaný látky (který se různě blbě splachují) v jaru bych s tím nebackflushoval.
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    1 odpověď
    KOLU: jednou jsem doma zkusil smichat kapku jaru a jedlou sodu v horke vode a chovalo se to uplne stejne jako cafiza. veskery kafe ve vsech moznejch formach znecisteni slo ihned dolu.
    LADY_MYSKA
    LADY_MYSKA --- ---
    +1
    MR_DAN: nevim, jestli soda nebude malo
    Ja doma na takove cisteni pouzivam Perkarbonat sodny
    Perkarbonát sodný a jeho použití
    https://www.youtube.com/watch?v=I-5YgqfXDPg
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ok, diky za info, zkusim nejdriv rady babky korenarky (jedla soda atd) a hned pak tohle :-)
    a do moccamasteru to teda radsi sypat nebudu, on na tom neni nijak spatne, jen jsem si rikal kdyz uz to clovek ma...
    NTR23
    NTR23 --- ---
    KOLU: Nebo https://www.cerstvyboby.cz/urnex-tabz-f61-cistici-tablety-pro-pour-over-kavovary/
    KOLU
    KOLU --- ---
    +1
    MR_DAN: jen to nesypej do nádržky na vodu...
    KOLU
    KOLU --- ---
    MR_DAN: normální rozpouštědlo kávovejch olejů s trochou saponátu a změkčovadlem. vlastně je to prášek na praní, bez parfému.
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    2 odpovědi
    KOLU: dobry dik! to je nejaky rozeziradlo, jo? mozna bych to chtel prohnat i moccamasterem, kdyz uz toho budu mit cely kilo? :-)
    KOLU
    KOLU --- ---
    3 odpovědi+1
    cafiza
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam