KOLU: Aergrind nebo Feld? Cena je rozhodně příjemnější než Comandante...

Zdravím! Chtěl bych domů pořídit lepší mlýnek na V60 filtr. Momentálně máme (asi) Rhinowares ruční (mám dojem, že podobných je na trhu dost). Sloužil dobře, ale jeho limity v konzistenci jsou poznat. Použití je většinou 1-2x single dose za den. Koukám se po Lido / Commandante / ?, protože elektrický je nejspíš overkill při tomto množství. Máte nějaké doporučení v této kategorii?

MESKALITO: spíš jsem si představoval něco takovéto: https://www.youtube.com/watch?v=BgwuWO3d2IA
je tam také úplně jiná cena a věřím, že kafe z toho bude také dobré.

Ahoj,
neviděli jste prosím někdy nějaký přístroj, který by uměl udělat sám od sebe cca 50l - 100l kafe? Nyní připravujeme kávu pomocí Drip V60 a než člověk překape takovéto množství, tak to přeci jen trvá.

SPACEX: to je real info nebo nakej odhad?

JJGG: Catler jsou podle mne skladovy zasoby...
otazka je jestli za ty cca dva tri roky co sve vyrobky prejmenovaly na Sage ubehla nejaka technologicka zmena ?!

MESKALITO: Jo, pravda..

RYBKA: Petřiny jsou defakto mrtví jak píše exage, ale kousek je Ořechovka a tam stojí za to todle bistro https://www.facebook.com/bistro.orechovka/ aktuálně tam mají CC a pivko z Břevnovského kláštera

RYBKA: Jinak teda na Petřinách je ještě https://www.kafedovetru.cz/ ale nikdy jsem tam nebyl (to prostředí mě odrazuje) a nevím jaké kafe berou ani jak ho umí dělat... takže asi nejrychlejší máš to vzít do Dejvic vzít si take away hned u metra v Kiosku.

RYBKA: Nedáme, protože tu není ani jedna. Je tu jen Děravý kotlík a tam berou https://www.afrocoffee.com/en/.
Takže žádný výběrový káves nečekej.

BREGALAD: Nikaragui od nich mam taky rada. Zkousela jsem nekolik jejich kav a skoncila u ni, kdyz tam nahodou pro kavu jdu.

Dáte mi tip na nějakou dobrou kavárnu na Petřinách?

Ahoj, prosim Vas, jak to je nyni v kavarnach a restauracich? Asi mame drzet odstupy, ale cekam, ze se na to kasle, ze?

P.S. Popr. nejaky tip na kavarnu v Praze se zahradkou nebo vetsim prostorem.

Nemá někdo, prosím, zkušenost s Lamkou? Mám přesně tuto, nicméně se mi stále nedaří docílit slušné kávy. Vlastně ani toho, aby všechna káva prokapala. Po chvíli se ucpe.
V první fázi postupuju jako u tureckých dvoupatrových čajových nádob, tzn. nahoru dám čaj resp. kávu a dole uvařím vodu. Tou pak naplním horní nádobu a za chvíli mám chuť s tím někde mrsknout, protože výsledek stojí za nic a já nemám trpělivost:)
Mimochodem dno horní nádoby je ploché a je tam spodní a horní hliníkové sítko. Plus vím (někde jsem se dočetl), že Lamplota používal papírové filtry.

Díky.