HREBICK: Každá druhá pražírna nabízí mletí na požadovanou hrubost.

Vsak nepíše ze nema penize, vzdyt zrovna koupila kavovar. Pise ze nema mentalni schopnosti, nezvlada vypnout moka konvicku. Vy chcete at rucne mele 🤦🏻‍♀️ To je jak na nyxu tady. Nehledame dobrou kavu, chceme prednamletou z retezce, cerne horke rychle bezpracne.

VOY: To právě není hraběcí řada. Nemajíc dostatek tisícikorun na kvalitní elektromlýnek, zakoupila jsem za stokoruny opravdu kvalitní ruční mlýnek.

Brali jsme to doma na lehkou vahu celkem dlouho a delali si proste obycejnou predmletou kavu, vyberovku jsme pili jenom venku v kavarnach z automatu na espresso. Pak jsme poridili v60 a rucni mlynek od Timemore. Pohledem zpet je rozdil jako den a noc. Je to proste uplne jiny napoj. Dneska bych asi vzdycky radeji investoval nejakou korunu do obycejnyho rucniho mlynku a i treba to levnejsi nevyberovy kafe si alespon cerstve umlel. Pokud cloveku neni uplne jedno co pije a chce to jen cerny a horky tak cerstvy mleti vyrazne zvysi kvalitu zivota. Elektrickeho mlynku podle me netreba, v ruce si to clovek umele za minutu a je to prijemny ritual. Ale samozrejme respektuji, ze nekdo momentalne nema penez nazbyt a zadny prostor utratit byt jen o par stovek vic, takze nechci rozdavat hrabeci rady.

FRENNET: https://www.kofio.cz/ ;)

FRENNET: A na Rohlíku mají i M&S.

FRENNET: nejen jenich alza kafe, ale maji ruzny značky a pražírny. treba muj oblibeny doubleshot.

ZUZKAOU: no a ta druha situace je prave muj problem, ja to tam postavim, jdu si cistit zuby a nez si je vycistitim, uz je to "priskvareny" a ja piju "spaleny" kafe. Prave proto jsem si koupila kavovar na filtrovanou kavu, ktery nastavim na nejaky cas, rano vstanu a liju horke kafe do hrnku. Ta vecerni priprava mi nevadi.
Samozrejmne si nekdy z te mokka konvicky to kafe dam, ale musim u toho stat a to mi rano ve spechu vadi.
KURE: jo, to ve zlutym obalu, se mi dostalo doporuceni. I jsem ho pila, delane pres perkolator a to mi taky chutnalo.
_ANT_: mexicky "jakoby" anarchisti mi zni, ze to musim vyzkouset :) Mym problemem je, ze mi kafe chutna, ale na pressa z presso stroju a pakovych kavovaru mam slaby zaludek. Toho kafe zvladnu vypit tak jeden, dva salky denne a pak me zacne bolet zaludek tak, ze nemuzu nic jist a je mi spatne. Proto ten filtr, kde je kava silna, ale chutove je prijemna a zaludek ji zvlada.

FRENNET: kafe v mokka konvicce se neskvari, pokud clovek dolu naleje vrouci vodu a slije to driv, nez zacne prskat.

The Ultimate Moka Pot Technique (Episode #3)
https://youtu.be/BfDLoIvb0w4?feature=shared

FRENNET: kafe je milion tisic padesat osm druhu a sama musis zjistit, ktery ti vlastne chutna. Odkaz na zapatistickyho kafe = to kafe je dobry v tom, ze krom toho, ze je velice pitelny, podporuje mexicky “jakoby” anarchisty a cena je user friendly.

Obecne ale plati: cim tmaveji uprazeno, tim horci. Cim min uprazeno, tim kyselejsi (a ovocnejsi?). Jemny mleti je na espresso, hruby na filtr (prekapavanou).

No a jako u vseho plati rovnice, ze vseho se clovek preji (prepije), takze ochutnavat, ochutnavat, ochutnavat :)

FRENNET: Co se konkrétního eshopu týče, doporučuju začít u coffeespot, kde si můžeš nechat kávu namlít a ještě si určit hrubost.

Další místa, kam kouknout až budeš mít vlastní mlýnek, budou pražírny zoban a doubleshot. Určitě bude spousta dalších, ale tyhle mám vyzkoušené a jsou super.