Neměl jsem možnost porovnat s klasicky vařeným pivem příslušného typu...
To samodomo je z polotovaru, mám za to, že to hlavní je v tom už hotový, ale nevím, neznám technologie, já jsem jen "uživatel"... :-)

kdyz ja si furt myslim, ze v malym se proste pivo varit neda, kdyz sme to delali ve skole, tak to dycky skoncilo tragicky

O víkendu jsem okusil dvě pivečka z kamarádova domácího mikropivovaru - bavorskej ležák a irský černý (přesný názvy nevím) a musím říct, že velmi vážně přemýšlím, že napíšu Jéžiškovi o dáreček... :-)

kdyby jste nekdy nahodou patrali ;)
http://pivni.info/mapa/

a Březňák je také výjimka.o)))

samozřejmě chutnaly....

KACIR: Protože Dětenice mi chutnali.o) víš, že i Weizenbier s Tebou ráda vypiju.o)

MUFLONEK: Muflonku, hluboce se mýlíš, já Plzeň velmi rád, ale tu maj skoro všude, raději si dám jiné značky méně běžné. Ty jsi plzeňský fundamentalista proto, protože odmítáš jiné doporučované věci ochutnat. Když ochutnáš a řekneš, že to je hnusný, fajn, je to tvůj názor, který ti rozmlouvat nebudu. Překvapuje mě, že jsi neprskala v Dětenicích... :-))

BTW: Nejedete někdo 15. listopadu do Humpolce na vyhlášení nejlepších piv? .o)

BUKIN: Kacíř si zvykl.o) On Plzeň nemusí, a mě nazývá plzeňským teroristou.o)))) - protože nepiju Svijany.o) resp. se v hospodě vždy ptám po Plzni.o)

BUKIN: Už ne, už jsem si zvyk :-)

KACIR: A že se plzeň jmenuje Pilsner Urquell tě nesere? :-)

HERRICH: slo by to nak poslat na dobirku do Australie?Ono to preci jenom nakou tu korunu stoji posilat neco na druhou stranu zemekoule...down under :)
Myslim ze kdyby se to poslalo v termovaku zmrazeny(daj se zivy kultury zmrazit'?) tak by to doslo tak akorat abych to zase soupnul do lednicky.
kdybys to nak zjistil a dal mi vedet na kolik by to poslani prislo bylo by to super.
co to vlastne mas za kulturu k dispozici?

ja bych za to kazdopadne nechtel nic, ale asi by to nestalo malo a buhvi jak dlouho by to cestovalo aby poceste nezdegenerovaly

daj se pouzit kazdopadne....akorat je musis poradne proprat, dela se to tak, ze nechas tyct praminek vody do nadoby s kvasnicema.......ty lezej na dne

pilsner je druh sladu a piva z nej vyrobenyho, nejedna se vylozene o Urquelle

HERRICH: ty jo tak jsem se ptal v pivnim shopu tady u Melbourne a maj tam zivy kvasnice v lednici.Mezi jinymi i Budejvocky a ceskej Pilsner za 16 dolacu takovej malej kontajner.Prej se to da rozdelit na tri dily a pouzit na tri procesy.Mam barel na 23-25 litru.Zajimalo by me zda se zivy kvasnice daji znovupouzit.Bohuzel ted tu zacina leto a nemam zadnej sklep takze experimenty se spodnim kvasenim nechavam na zimu a dnes budu deñlat pilsner se svrchnim kvasenim a susenejma kvasnicema (ja vim ze to nebude pravej pilsner)
myslis ze by se dali ty kvasnice u vas z pivovaru nak poslat aby prezily?treba v termovaku.... i kdyz by me to vyslo asi stejne draho :( 16 dolaru je docela hodne za tak malou porci.kolik kvasnice stoji v cechach?

je to jejich vynalez........

HERRICH: Pokud je to náchodskej Weizenbier, tak ten m i chutná dost a sere mě jen ten skopčáckej název :-)))

jojo dětenické pivo je mnam.o)

AXUOH: to je podle starejch pojmu, ktery uz neska jsou imho uplne mimo, protoze svrchni kvaseni se temer nepouziva a dneska to jesi je svrchne nebo spodne na tom nic nemeni, hlavni je aby melo obsah zivy kultury;)

weisse bier je predevsim z psenice, to je ten hlavni rozdil a proto se tam pouziva svrchni kvaseni, kazdopadne doporucuju abyste to ochutnali a pak uz nebudete chtit, teda aspon me weisse vubec nechutna......ma to dost divnej vocas