(v pze je na sporilove )

Nevite kde sehnat hospodu kde cepujou branik?
Nejlip nekde mimo prahu.

FESTER: ne tady je ted zima a teploty nestoupnou pres 14C.Mame to s kamosem v otevreny garazi na miste kde je furt chladno...
akorat to nak pomalu fermentuje u svrchniho chlazeni to zacalo bublat druhej den a ten nas lezak pri tehle nizkejch teplotach zacina kvasit velmi pomalu.Treti den uz od varu ubehl a pifko ma sice vrchni penu,cimz naznacuje ze proces kvaseni zapocal,avsak este neprobublava.

plz potrebuju koupit takovej ten malej soudek s pivem... nevim jak je to velky, tak 15l?
a potrebuju vedet za a) kde to koupim a za b) je zaloha na ten soudek?

diky diky za odpoved pokud nekdo vite :))

FRANCIMOR: mas na to lednicku ???

tak jsem zavaril na prvni lezak.Mame tu v Oz zimu takze muzu kvasit pri nizsich teplotach.
Poridil jsem Czech pilsner kit a cesky chmel
uvaril jsem a nastavil teplotu kvaseni na 11C.... uvidim jak to zakvasi ;)

ten kamion je zlomenej vejpul, ne?

kacir: nevim a mozna je to i lepsi

EM303: Nevíš podrobnosti?

necht mu je lehka zem

Koupání v pivu - v Harrachově se 21.7. otvíraj pivní lázně - aneb co bysme pro senzacechtivého turistu neudělali... :-)

ISTRAM: nemusim ... ale do dila nechodim to je fakt ... a na ostravar jsem chodil v podtstate jenom do bogoty.... kd ekdyz neni plno a je za barem nekdo nenasrany tak si pochutnas .. ale mam pocit ze tohle plati u vsech hospod...

dneska slavnosti Ostravaru tak muzete jit otestovat zdroj :)

KAZIK: tak to pr, ja sice piju vetsinou radegast, ale je to dano tim, ze jak rikam - ostrava je dobra, ale jen na velmi malo mistech... pokud mas zkusenost s dilem na kurim rynku, tak mi musis dat zapravdu.
a co sem se tak bavil s lidmi co pijou skoro jen ostravar tak si to povetsinou mysli taky, krom takovych tech ultra-ostravaristu.

hlavne 12 ka teda..10 ka je celkem omrd

ISTRAM: myslim ze ostravar je vzborne pivo...a proste ti nechutna..

KACIR: myslis? ze by standartne vyvazeli "ble" a jen nekterym vyvolenym dali neco lepsiho? :-D zajimave, tohle me nenapadlo...

ISTRAM: Protekční dodávky? .-)

Resim tady na Ostravsku maly problem, Ostravar jako takovy nepatri mezi nejlepsi piva... Ale vim, ze v par specialnich lokacich ( hospoda v pivovaru a jeste dve dalsi) chutna celkem dobre - rekl bych, tak jak ma.
Ale pokud si ho da clovek kdekoli jinde je to jen des a hruza... Muze to mit nejake jednoduche vysvetleni? Ze by necistili trubky v tolika hospodach se mi nezda, a asi by to s tim pivem udelalo neco jineho...

jo tady nezbyva jen doufat, ze se da do kupy a nauci se, mozna by ji mel nekdo vysvetlit zaklady